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Tawny 20 Year Old 20,5% vol Quinta Do Bom Retiro

Nuss, Trockenfrucht, Karamell — 20 Jahre Fassreife, langer Abgang.

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Tawny 20 Year Old 20,5% vol Quinta Do Bom Retiro

Ein Tawny Port, der zeigt, was zwanzig Jahre oxidativer Reifung in kleinen Holzfässern aus einer Quinta do Bom Retiro-Cuvée machen können. Ramos Pinto zählt zu den traditionsreichsten Häusern im Douro-Tal — gegründet 1880, mit eigenen Quintas und einem klaren Fokus auf gereifte Tawny-Stile.

Im Glas leuchtet er in tiefem Bernstein mit orangenem Rand — typisch für diese Reifezeit. Aromen von getrockneter Feige, Walnuss, Karamell und einem Hauch Zimtrinde. Die Textur ist rund und ölig, der Abgang lang mit feiner Bitterkeit. Trinktemperatur: 14–16 °C. Geöffnet hält er sich problemlos mehrere Wochen.

Klassisch zum Dessert: Crème brûlée, Walnusskuchen oder Blauschimmelkäse wie Roquefort. Auch pur als Digestif nach einem langen Abend — dann in einem kleinen Portweinglas, das die Aromen bündelt.

Herkunft Porto, Portugal
Alkohol 20 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Portugal
Herkunftsregion Porto
Weinfarbe Rotwein
Alkoholgehalt 20 % Vol.
Säuregehalt 3,1 g/l
Restsüße 122,3 g/l

Die Quinta

Ramos Pinto

Das Weingut Ramos Pinto geht zurück auf das Jahr 1880. Damals legte Adriano Ramos Pinto den Grundstein für die nach ihm benannte Weinproduktion. Das Gut entwickelte sich rasend schnell und gelangte weltweit zu großer Bekanntheit - nicht zuletzt dank der Mitgliedschaft in der Roederer Group.

Nachdem die Geschäfte im Heimatland Portugal bestens liefen, begann man mit dem Export auf den brasilianischen Markt. Heute leitet Frédéric Rouzaud die Geschicke des Weinguts und setzt damit die Tradition fünf erfolgreicher Generationen fort.

Vila Nova de Gaiaramospinto.pt