Bersano Eroe Roero Arneis DOCG

Der Roero Arneis von Bersano zeigt, warum diese piemontesische Rebsorte längst über die Region hinaus Aufmerksamkeit bekommt: strohgelb im Glas, aromatisch offen, mit einer angenehmen Frische ohne Schärfe.

Bersano gehört zu den traditionsreichen Häusern des Piemont, mit Sitz in Nizza Monferrato und Jahrzehnten Erfahrung mit den klassischen Rebsorten der Region. Der Arneis stammt aus dem Roero – dem hügeligen Gebiet nördlich des Tanaro, das der Traube mit seinen sandigen Böden ihre charakteristische Leichtigkeit gibt.

Die Trauben wurden Mitte September von Hand gelesen und bei kontrollierten 16–18 °C über 20 Tage vergoren. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die Aromatik: Honig, reife Birne und ein Hauch Kräuter, dazu eine zurückhaltende Würze im Abgang. Die Säure ist moderat, der Körper schlank – ein Weißwein, der nicht fordert, sondern einlädt.

Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 10–12 °C. Passt zu Antipasti, hellem Fisch, Risotto mit Zucchini oder einem einfachen Vitello tonnato. Auch als Aperitif ohne Begleitung ein unkompliziertes Vergnügen. Trinkfenster: jetzt bis 2026.