Bersano Costalunga Barbera d' Asti

Barbera d'Asti ist die Paraderebsorte des Piemont — dunkel, säurebetont, mit natürlicher Zugänglichkeit. Bersanos Costalunga zeigt, warum dieser Stil seit Generationen überzeugt.

Das Weingut Bersano gehört zu den traditionsreichsten Häusern im Piemont und bewirtschaftet seit Jahrzehnten Lagen im Asti-Gebiet. Der Name „Costalunga" — die lange Hangseite — verweist auf die Hügellagen der Monferrato-Zone, wo Barbera auf kalkhaltigem Ton-Lehm besonders lebendige Frucht entwickelt.

Im Glas zeigt der Wein tiefes Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit Weichselkirsche und dunkler Pflaume, dazu ein Hauch Veilchen und würzige Würze. Am Gaumen saftig und mittelschwer, mit der sortentypisch frischen Säure, die den Wein lebendig hält — kein Holzton, keine Schwere. Der Abgang ist kurz-herzhaft mit einer leicht bitteren Kirschnote im Abschluss.

Trinkempfehlung: Jetzt trinken bis 2027. Serviertemperatur 16–17 °C. Klassisch zum Essen: Pasta al ragù, Saltimbocca, gegrillte Wurstwaren oder junger Pecorino.