Berlucchi Franciacorta Cuvée 61 DOCG Extra Brut
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Italien
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Berlucchi

Berlucchi Franciacorta Cuvée 61 DOCG Extra Brut

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Apfel, Birne, Zitrus — pikante Säure, samtige Textur. Franciacorta-Flaschengärung aus Lombardei.

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Berlucchi Franciacorta Cuvée 61 DOCG Extra Brut

Die Franciacorta Cuvée 61 Extra Brut von Berlucchi ist knackig, reich und elegant, langanhaltend mit schönen Tiefe. Er präsentiert großzügig Aromen von Apfel und Birne, zusammen mit Noten von tropischen Früchten und feinen Nuancen von Gewürzen. Zeigt eine außergewöhnliche Frische und pikanter Säure am Gaumen mit einem samtenen Textur und feine Balance und schließt mit ansprechenden Noten von Zitrusfrüchten.

Im Winter nach der Ernte, beginnt bei Berlucchi die Zeit der “prove di cuvée” zu deutsch die "Cuvée Auswahl". Mehr als 200 Grundweine werden dabei verkostet, um den Charakter der zukünftigen Franciacortas zu kreiren.

1961 schuf Franco Ziliani die erste Franciacorta Flaschengärung nach Champagner Vorbild in den historischen unterirdischen Keller im kleinen Dorf Borgonato, gelegen am südlichen Ende des Lago Iseo.

Um diesem Ereignis ein Gesicht zu geben und die Leistung zu würdigen, hat man im Hause Berlucchi die Cuvée '61 geschaffen.

Rebsorte Chardonnay, Pinot Nero
Herkunft Franciacorta, Italien
Geschmack Extra Brut
Alkohol 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Franciacorta
Rebsorte Chardonnay, Pinot Nero
Weinfarbe Weißwein
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Geschmack Extra Brut
Schaumweintyp Franciacorta

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Das Weingut

Berlucchi

Guido Berlucchi aus Borgonato in der Franciacorta ist das Haus, das 1961 den ersten Franciacorta überhaupt in die Flasche brachte – damals gerade einmal 3.000 Flaschen, heute rund 4,5 Millionen pro Jahr.

Gegründet 1955 von Graf Guido Berlucchi und dem Önologen Franco Ziliani, steht das Weingut für die konsequente Überzeugung, dass die Lombardei einen Schaumwein hervorbringen kann, der mit den Besten der Welt mithalten darf. Seit 2016 arbeiten die 515 Hektar Weinberge südlich des Iseosees zertifiziert biologisch, und das Projekt Mille1Vigna verknüpft jeden Wein präzise mit seinem Bodentyp.

Heute führen Francos Kinder Cristina, Arturo und Paolo das Familienunternehmen – und der Gambero Rosso kürte sie 2022 zur „Winery of the Year“.

Corte Franca (BS)berlucchi.it

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