Beisiegel Traisener Rotenfels Riesling trocken

Name: Beisiegel Traisener Rotenfels Riesling trocken
Brand: Weingut Beisiegel
Price: 7.95 EUR
Availability: OutOfStock

Der Beisiegel Traisener Rotenfels Riesling ist rassig, frisch und feiner Mineralik. Probieren!

7,95 €

0.75l (10,60 €/l)

2022 2023

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Beisiegel Traisener Rotenfels Riesling trocken

Der Rotenfels bei Traisen gehört zu den markantesten Einzellagen der Nahe — ein senkrecht abfallender Porphyrfelsen, der zu den höchsten Steilfelsen nördlich der Alpen zählt. Das Vulkangestein speichert Wärme, gibt Mineralität ab und prägt den Riesling auf eine Art, die kaum zu imitieren ist.

Weingut Beisiegel bewirtschaftet diese Lage mit dem Fokus auf Sortentypizität: trockene Vergärung, klarer Ausdruck der Herkunft. Im Glas zeigt der Riesling Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusschale und einem feinen Rauchton, der direkt auf das vulkanische Ausgangsgestein verweist. Die Säure ist präsent, aber rund eingebunden — kein Stechen, sondern eine belebende Linie, die den Wein lebendig hält. Mittellanger Abgang mit einem salzigen, leicht mineralischen Nachklang.

Trinktemperatur 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Forellen- oder Zanderfilet, zu Spargel mit Sauce hollandaise oder zu einem jungen Ziegenfrischkäse. Auch als Aperitif an warmen Abenden eine solide Wahl. Jetzt bis 2026 trinken.

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Nahe

Rebsorte Riesling

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2022

Alkoholgehalt 13.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V05546

Geschmack Trocken

Passt zu Fisch, Salat, Geflügel

Serviertemperatur 10-12°C

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Weingut Beisiegel

Inverkehrbringer

Energie kJ 364 kJ

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Weingut Beisiegel

Das Familienweingut Beisiegel liegt in Traisen, einer kleinen Weinbaugemeinde an der mittleren Nahe. Seit 1579 ist die Familie hier nachweislich ansässig – eine lange Tradition. 1959 wurde erstmals Wein in Flaschen gefüllt, heute vermarkten wir 100 Prozent Flaschenwein. Auf 13 Hektar bewirtschaften wir die Norheimer und Traisener Weinlagen. Unser Hauptaugenmerk liegt auf dem Riesling, dazu kommen traditionelle Sorten wie Weißburgunder, Grauburgunder oder Silvaner. Auch Rotwein hat bei uns einen großen Stellenwert – allen voran Spätburgunder, gefolgt von Frühburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon. Gault Millau 2023: 2 Trauben. Vinum 2023: empfohlen. Qualität, die man schmeckt.

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