Von Buhl Reserve Sekt Brut

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Cremiger Pfalz-Sekt mit Birne, Haselnuss und feiner Säure – eleganter Abgang.

Angebot18,40 € 0,75 l (24,53 €/l)

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Von Buhl Reserve Sekt Brut

Der Von Buhl Reserve Sekt Brut ist kein Schaumwein von der Stange — er ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung eines der renommiertesten Weingüter der Pfalz. Wer beim Aperitif oder beim Anstoßen keine Kompromisse machen möchte, ist hier genau richtig.

Für die Cuvée setzt Reichsrat von Buhl auf rund zwei Drittel Weißburgunder und ein Drittel Chardonnay — beide Rebsorten teilweise im Holzfass ausgebaut, was dem Sekt Tiefe und Struktur verleiht. Besonders bemerkenswert ist die Philosophie hinter dem Reserve-Gedanken: Durch das Einbeziehen von Chargen älterer Jahrgänge entsteht ein gleichbleibend hochwertiger Charakter, der sich von Flasche zu Flasche wiederholt. Das ist handwerkliches Können, das man schmeckt.

Im Glas zeigt sich der Reserve Sekt mit Aromen von Birne, Mandarine und Haselnuss. Die Textur ist cremig, die Säure fein eingebunden — kein Stechen, kein Überwältigen, sondern ein runder, eleganter Abgang.

  • Ideal als Aperitif zu geselligen Abenden
  • Hervorragend zu hellem Geflügel, Risotto oder mildem Käse
  • Ein überzeugendes Gastgeschenk für alle, die guten Schaumwein zu schätzen wissen
Herkunft Pfalz, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 7–8 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Weinfarbe Schaumwein
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 13 g/l
Schaumweintyp Sekt

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Logo des Weinguts Reichsrat von Buhl aus der Pfalz

Reichsrat von Buhl

1849 gründete Franz Peter Buhl das Weingut in Deidesheim – entstanden aus der Erbteilung des Jordan'schen Guts, aus der auch Bassermann-Jordan und von Winning hervorgingen. Alle drei gehören heute zur Niederberger-Gruppe.

Auf rund 56 Hektar steht zu fast 90 Prozent Riesling. Die Spitzenlagen liegen in Forst – Kirchenstück, Ungeheuer und Pechstein –, dazu Parzellen in Wachenheim, Ruppertsberg und Königsbach. Das VDP-Gut ist seit 2009 ökologisch zertifiziert und arbeitet biodynamisch.

Den Stil prägt seit 2013 Mathieu Kauffmann, zuvor Kellermeister bei Champagne Bollinger. Seine Handschrift zeigt sich besonders in den Sekten, die in klassischer Flaschengärung entstehen.

Deidesheimvon-buhl.de

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