
Reichsrat von Buhl Riesling trocken 1,0L

Reichsrat von Buhl Riesling trocken 1,0L
Ein klassischer Pfalz-Riesling, der die Stärken der Mittelhaardt in einer Flasche bündelt: die würzige Tiefe der Forster Lagen kombiniert mit der lebendigen Frucht rund um Deidesheim.
Reichsrat von Buhl gehört zu den traditionsreichsten Weingütern der Pfalz — gegründet 1849, heute unter japanischer Eigentümerschaft mit konsequent erhöhtem Qualitätsanspruch. Die Rebflächen konzentrieren sich auf die besten Lagen der Mittelhaardt, darunter Forster Jesuitengarten und Deidesheimer Hohenmorgen, überwiegend auf Kalk- und Basaltverwitterungsböden.
Im Glas zeigt der Riesling Aromen von Zitronenzeste, reifem Apfel und einem Hauch weißem Pfeffer — typisch für die würzige Handschrift der Mittelhaardt. Die Säure ist lebendig, ohne scharf zu wirken, der Abgang frisch und angenehm lang. Trinktemperatur: 10–12 °C.
Passt zu:
- Pfälzer Saumagen oder kräftiger Terrine
- Gegrilltem Steinbutt oder Rotbarsch mit Kräuterbutter
- Mildem Ziegenkäse oder jungem Gouda
Jetzt trinken oder bis 2027 lagern.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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1849 gründete Franz Peter Buhl das Weingut in Deidesheim – entstanden aus der Erbteilung des Jordan'schen Guts, aus der auch Bassermann-Jordan und von Winning hervorgingen. Alle drei gehören heute zur Niederberger-Gruppe.
Auf rund 56 Hektar steht zu fast 90 Prozent Riesling. Die Spitzenlagen liegen in Forst – Kirchenstück, Ungeheuer und Pechstein –, dazu Parzellen in Wachenheim, Ruppertsberg und Königsbach. Das VDP-Gut ist seit 2009 ökologisch zertifiziert und arbeitet biodynamisch.
Den Stil prägt seit 2013 Mathieu Kauffmann, zuvor Kellermeister bei Champagne Bollinger. Seine Handschrift zeigt sich besonders in den Sekten, die in klassischer Flaschengärung entstehen.
Deidesheimvon-buhl.de






















