Petite Sirah Lytton Estate

Noch keine Bewertung — schreib die erste

Dunkel, samtig, mit Pflaume, Brombeere und Kakao — Tannine wie Seide.

Angebot55,01 € 0,75 l (73,35 €/l)

Lieferzeit ca. 5-7 Werktage
Erhalte 55 Bonuspunkte

Petite Sirah Lytton Estate

Petite Sirah hat in Kalifornien eine lange Geschichte – und Ridges Lytton Estate in Sonomas Dry Creek Valley gehört zu den überzeugendsten Adressen für diese Rebsorte. Tiefdunkles Rubinviolett im Glas, dichter Körper, aber mit einer Präzision, die man von dieser oft wuchtigen Sorte nicht immer erwarten darf.

Ridge bewirtschaftet das Lytton Estate seit den 1970ern. Die trockenen Sommer und kühlen Pazifikwinde des Dry Creek Valley sorgen dafür, dass die Trauben trotz Vollreife ihre Struktur behalten. Vinifiziert wird traditionell: lange Maischestandzeit, Ausbau im amerikanischen Eichenholz.

In der Nase zeigen sich getrocknete Pflaume, Brombeere und Kakaobohne, ergänzt durch eine erdige Tiefe und einen dezenten Rauchanklang. Am Gaumen überraschend feine, samtige Tannine – für Petite Sirah eher untypisch und ein klares Zeichen sorgfältiger Handlese und kontrollierter Extraktion. Der Abgang ist lang, würzig, mit einem Hauch dunkler Schokolade.

Trinkempfehlung: 16–18 °C. Passt zu geschmortem Lammfleisch, Ribeye mit Kräuterbutter oder gereiftem Cheddar.

Rebsorte Petit Syrah
Alkohol 14 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Vereinigte Staaten
Herkunftsregion Kalifornien
Rebsorte Petit Syrah
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Säuregehalt 6,5 g/l

Dieses Produkt bewerten

Ridge Vineyards – Logo, Weine aus Kalifornien, Vereinigte Staaten

Ridge Vineyards

Established in 1962, Ridge Vineyards has championed single-vineyard winemaking, searching California for those rare and exceptional vineyards where climate, soil, and variety are ideally matched.

The winery is famous for its pre-industrial approach to winemaking, relying on natural yeast, sustainable organic farming, and ingredient transparency. It is globally renowned for its exceptional Zinfandels and the legendary Monte Bello Cabernet Sauvignon.

Cupertinoridgewine.com