Lugana Ottella Stelvin DOC Venetien
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Italien
Lugana
Trebbiano
Cantina Ottella

Lugana Ottella Stelvin DOC Venetien

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100 % Turbiana aus San Benedetto di Lugana, von Hand gelesen und fünf Monate auf der Feinhefe gereift. Im Glas Strohgelb, in der Nase exotische Früchte, kandierte Zitrusnoten und feine Mineralität. Am Gaumen warm und anhaltend.

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Lugana Ottella Stelvin DOC Venetien

Ein Lugana mit Substanz: ausdrucksstark, warm im Mund und lang im Nachhall. Er ist trocken ausgebaut und zeigt, was die Turbiana-Traube (lokal auch als Trebbiano di Lugana bekannt) am Südufer des Gardasees leisten kann.

Cantina Ottella keltert den Wein zu 100 % aus Turbiana von den Lagen um San Benedetto di Lugana. Die Reben wachsen im doppelten Guyot-System, die Lese erfolgt Ende September von Hand. Nach sanfter Ganztraubenpressung und natürlicher Sedimentation vergärt der Most langsam bei 14 bis 18 °C. Fünf Monate auf der Feinhefe geben dem Wein Tiefe.

Im Glas glänzt er strohgelb. In der Nase treffen exotische Noten auf kandierte Zitrusfrüchte und eine feine Mineralität. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und anhaltend, ohne seine Eleganz zu verlieren. Der Schraubverschluss (Stelvin) hält die Frucht frisch und macht die Flasche unkompliziert.

Empfehlung: Serviere ihn bei 8 bis 10 °C zu gegrilltem Fisch, Risotto mit Gemüse oder Seeteufel mit Zitronenbutter. Auch als Aperitif auf der Terrasse macht er eine gute Figur.

Rebsorte Trebbiano
Herkunft Lugana, Italien
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Lugana
Rebsorte Trebbiano
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säuregehalt 7,2 g/l
Restsüße 4,9 g/l
Geschmack Trocken

Die Cantina

Cantina Ottella

Das Weingut Ottella wird seit vier Generationen von der Familie Montresor geführt und liegt auf einer kleinen Landzunge am Südufer des Gardasees . Die Weinberge erstrecken sich über 90 Hektar zwischen Venetien und der Lombardei .

Das moderne, preisgekrönte Kellereigebäude überzeugt mit zeitgenössischer Architektur, Kunstinstallationen und einer harmonischen Verbindung von Wein, Kultur und Natur .

Bekannt ist Ottella vor allem für seine Lugana-Weine aus der lokalen Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana) sowie für Valpolicella und Amarone . Besucher sind nach vorheriger Reservierung willkommen und können die Weine im hauseigenen Shop verkosten .

Peschiera del Garda (VR)ottella.it

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