Molceo Lugana Riserva DOC Venetien
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Italien
Lugana
Trebbiano di Lugana
Cantina Ottella

Molceo Lugana Riserva DOC Venetien

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Turbiana von kleinen Parzellen rund um San Benedetto di Lugana, spät gelesen, 18 Monate auf der Feinhefe. Zitrus, weiße Blüten und Feuerstein, am Gaumen voll und strukturiert mit präziser Säure und langem, mineralischem Finale.

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Molceo Lugana Riserva DOC Venetien

Der Molceo ist die anspruchsvolle Seite des Lugana: ein trockener Weißwein aus Turbiana, die auch Trebbiano di Lugana heißt, mit Tiefe und Struktur statt bloßer Frische.

Cantina Ottella bewirtschaftet kleine eigene Parzellen rund um San Benedetto di Lugana, Sirmione, Pozzolengo und Desenzano del Garda am Südufer des Gardasees. Die Trauben werden von Hand selektiert, spät gelesen und behutsam verarbeitet. Der Ausbau dauert 18 Monate auf der Feinhefe, überwiegend im Edelstahltank, ergänzt durch Fass und Barrique.

Im Glas leuchtet der Wein intensiv goldgelb. In der Nase treffen Zitrusfrucht und weiße Blüten auf Feuerstein und dezente Kohlenwasserstoffnoten. Am Gaumen wirkt er voll, strukturiert und komplex, getragen von präziser Säure. Das Finale ist lang und mineralisch geprägt.

Empfehlung: Serviere ihn mit 10–12 °C zu gegrilltem Fisch, Risotto mit Seesaibling oder gereiftem Hartkäse.

Rebsorte Trebbiano di Lugana
Herkunft Lugana, Italien
Geschmack Trocken
Alkohol 13 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Lugana
Rebsorte Trebbiano di Lugana
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Säuregehalt 7,2 g/l
Restsüße 3,4 g/l
Geschmack Trocken

Die Cantina

Cantina Ottella

Das Weingut Ottella wird seit vier Generationen von der Familie Montresor geführt und liegt auf einer kleinen Landzunge am Südufer des Gardasees . Die Weinberge erstrecken sich über 90 Hektar zwischen Venetien und der Lombardei .

Das moderne, preisgekrönte Kellereigebäude überzeugt mit zeitgenössischer Architektur, Kunstinstallationen und einer harmonischen Verbindung von Wein, Kultur und Natur .

Bekannt ist Ottella vor allem für seine Lugana-Weine aus der lokalen Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana) sowie für Valpolicella und Amarone . Besucher sind nach vorheriger Reservierung willkommen und können die Weine im hauseigenen Shop verkosten .

Peschiera del Garda (VR)ottella.it

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