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Kaapzicht The 1947 Chenin Blanc

The 1947 Chenin Blanc ist einer der berühmtesten Weissweine vom Kap der Guten Hoffnung

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Kaapzicht The 1947 Chenin Blanc

The 1947 Chenin Blanc vom Weingut Kaapzicht ist ein Kultwein vom Kap. Im Jahre 1947 wurden die Reben für diesen auf Eichenlaubböden erstmalig gepflanzt.Die von Hand gelesenen Trauben werden in Amphoren und Holzfässer wie seit Jahrhunderten spontan vergoren. Anschliessend reift der Wein in 500 Liter Eichenfässern für ca. 10 Monate bevor er auf die Flasche gefüllt wird.Der Wein ist unglaublich stabil und bis zu 25 Jahre lagerfähig. Die geringen Erträge aus sehr alten Buschreben sorgen für eine hohe Komplexität und Harmonie aus Mineralität und Säure.Tim Atkin Report 2023: 95 Punkte für JG 2022
Herkunftsland Südafrika
Herkunftsregion Stellenbosch
Rebsorte Chenin Blanc
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 13.0% Vol.
Restsüße 0.9 g / l
Artikelnummer V08630
Geschmack Trocken
Passt zu Gegrilltem, Fisch, Muscheln
Serviertemperatur 08-10°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Kaapzicht Estate
Energie kJ 318 kJ
Energie kcal 76 kcal

Kaapzicht Estate

Kaapzicht wurde zum ersten Mal 1712 als „Friesland“ erwähnt und ging 1946 in den Besitz der Familie Steytler über. Den Namen wählte man wegen der herrlichen Aussicht von den Hängen der Weinberge auf Kapstadt und den Tafelberg. KAAPZICHT ESTATE ist ein typischer Familienbetrieb, in dem alle Familienmitglieder zusammen arbeiten: Vor einigen Jahren ist Danie Steytler als passionierter, fleißiger und kreativer Winemaker in die Fußstapfen seines Vaters Daan getreten. Seine Mutter Yngvild ist verantwortlich für die weltweiten Exportmärkte. Die auf dem Gut gewachsenen und abgefüllten Weine werden seit 1984 unter dem Etikett Kaapzicht angeboten.

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