Cielo 1908 Appasionante Veneto

Appassimento-Rotwein: reife Kirsche, weiche Tannine, würziger Abgang.

Angebot7,40 € 0.75l (9,87 €/l)

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Cielo 1908 Appasionante Veneto

Ein vollmundiger Rotwein aus dem Veneto, der durch die Appassimento-Technik – getrocknete Trauben vor der Vergärung – seinen üppigen Charakter bekommt: konzentrierte Frucht, weiches Mundgefühl, angenehm langer Abgang.

Cielo e Terra ist ein veneto-typisches Weingut mit langer Geschichte seit 1908. Im Herzen der Po-Ebene und an den Hügeln des Veneto bewirtschaftet das Haus große Rebflächen mit einem klaren Fokus auf zugängliche, trinkfreudige Weine, die den Charakter der Region widerspiegeln.

Im Glas zeigt er ein tiefes Granatrot. Die Nase öffnet sich mit reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch Brombeere – unterlegt von leichten Gewürznoten, wie sie für appassierte Rotweine typisch sind. Am Gaumen weich und rund, mit seidigen Tanninen und einem fruchtig-würzigen Abgang ohne harte Kanten.

  • Speisen: Pasta al ragù, gegrillte Bratwurst, Antipasti mit gereiftem Pecorino
  • Temperatur: 16–18 °C
  • Anlass: Unkomplizierter Abendwein unter der Woche oder als Begleiter zu einer rustikalen Tafel
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Veneto
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt 14.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V10023
Geschmack Trocken
Passt zu Pasta, Kalb, Wild
Serviertemperatur 16-18°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Cielo e Terra
Inverkehrbringer
Energie kJ 364 kJ
Cielo e Terra Weingut in Venetien, Italien – Hersteller aus Vicenza mit über 1000 Winzern und 3700 Hektar Rebfläche.

Cielo e Terra

Cielo e Terra hat 2 Ursprünge in Venetien: Die Familie Cielo und die Winzer der Cantine Colli Berici.1908 begann die Geschichte von Cielo e Terra, als die Familie Cielo das Land in Vicenza, in der Nähe des Castelli di Romeo e Giulietta kaufte und auch ein kleiner Weinberg, Casa Defrà, dazu gehörte.1960 wurde das Weingut in seiner heutigen Form als Genossenschaft gegründet und ein italienweiter Vertrieb aufgebaut.Heute exportiert Cielo e Terra in über 60 Länder, bestehend aus über 1000 Winzern mit 3700 Hektar Anbaufläche und ist führend im Thema Nachhaltigkeit.

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