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Canasta Cream

Süßer Oloroso aus Jerez: Datteln, Walnuss, samtig-langer Abgang.

Angebot11,90 €(15,87 €/l) 0,75 l

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Canasta Cream

Der Canasta Cream von Williams & Humbert ist ein süßer Oloroso-Sherry aus Jerez de la Frontera, vinifiziert nach der klassischen Solera-Methode. Das Ergebnis: mahagonifarbene Tiefe, Aromen von Datteln, Walnüssen, dunklen Rosinen und einem Hauch karamellisierter Butter.

Am Gaumen samtig und warm in der Textur, mit langem, leicht nussigem Abgang. Serviert bei 12–14 °C als Digestif – oder zu Blauschimmelkäse wie Roquefort, dunkler Schokolade ab 70 % Kakaogehalt und Walnusskuchen.

Rebsorte Palomino Fino
Herkunft Jerez, Spanien
Geschmack Edelsüß
Alkohol 19,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Jerez
Rebsorte Palomino Fino
Weinfarbe Sonstiges
Alkoholgehalt 19,5 % Vol.
Geschmack Edelsüß

Die Bodega

Williams & Humbert

Williams & Humbert gehört zu den großen Namen des Jerez – gegründet 1877, heute eines der traditionsreichsten Häuser in Andalusien.

Aus den weitläufigen Bodegas in Jerez de la Frontera kommen Sherrys, die das gesamte Spektrum der Solera-Kunst abdecken: von knochentrockenem Fino bis zum dunklen, nussigen Oloroso.

Die charakteristische Kombination aus atlantischem Klima, Albariza-Kreideböden und jahrzehntelanger Fassreifung macht jeden Schluck zu einem Stück Jerez-Geschichte.

Jerez de la Fronterawilliams-humbert.com