
Calalenta Weiß
Der Calalenta Bianco der Fantini Group aus den Abruzzen steht für unkomplizierten Weingenuss auf solider handwerklicher Basis. Die renommierte Gruppe um Farnese Vini zählt zu den verlässlichsten Adressen Süditaliens, wenn es um charakterstarke Weine zu fairem Preis geht.
Im Glas präsentiert sich der Weißwein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase zeigt frische Zitrusaromen – Limette und reife Zitrone – begleitet von einem zarten Hauch weißer Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, leichtem bis mittelgewichtigem Körper und einem sauberen, angenehm frischen Abgang. Ein Wein, der seine Stärken genau dort ausspielt, wo er hingehört: beim unkomplizierten, genussvollen Alltag.
Serviert bei 8–10 °C entfaltet er sein bestes Potenzial. Empfohlen zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten sowie Salaten mit Ziegenkäse. Gleichermaßen ein eleganter Aperitif für gesellige Abende.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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Fantini Vini ist eine Unternehmensgruppe in Süditalien, die unter der damaligen Bezeichnung Farnese 1994 in den Abruzzen von drei visionären Freunden gegründet wurde. Filippo, Valentino und Camillo. Sie wurden auch die drei Träumer genannt, weil es ihnen gelang, einen unmöglichen Traum zu verwirklichen: etwas zu schaffen, das zum Stolz Süditaliens werden sollte. Trotz der Tatsache, dass sie weder Geld noch eigene Weinberge hatten, entwickelten sie ein äußerst innovatives Geschäftsmodell, das heute nach 30 Jahren mit mehr als 100 erfolgreichen Weinen aus dem Süden Italiens aufwarten kann. Mundus Vini 2024 "Best Italian Producer"
Ortona (CH)fantiniwines.com




























