Ùe Cru MV Gran Riserva 30yo Verduzzo Friulano 43%vol Acquavite D'Uva limitierte Abfüllung 0,7L

Ein Grappa mit 30 Jahren Reifung aus dem Friaul: Der Ùe Cru Gran Riserva von Nonino Distillatori ist ein Monovitigno aus der autochthonen Rebsorte Verduzzo Friulano. Er kommt mit 43 % vol als limitierte Abfüllung in die Flasche.

Nonino gehört zu den prägenden Namen der italienischen Grappa-Kultur. Das Haus brennt in kupfernen Brennblasen im diskontinuierlichen Verfahren und setzt seit Jahrzehnten auf sortenreine Destillate. „Ùe“ steht im Friulanischen für Traube. Drei Jahrzehnte Reifung geben dem Brand Tiefe und eine goldene bis bernsteinfarbene Erscheinung.

Im Glas zeigen sich getrocknete Aprikosen, Honig und karamellisierte Nüsse, dazu feine Gewürznoten und ein floraler Hauch. Am Gaumen wirkt er samtig, mit runder Süße und einem langen, warmen Abgang. Serviere ihn pur bei Zimmertemperatur im Tulpenglas, als Digestif nach einem langen Essen. Dunkle Schokolade oder reifer Käse passen gut dazu.