Grobes Meersalz aus Italien, 110 g, in Glasmühle – natürliche Kristalle ohne Zusätze oder Rieselhilfe.
Italien
Viani

SALE - Grobes Meersalz 110g

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Salz aus der Mühle braucht keine Rieselhilfe. Das italienische Meersalz ist mild mit floralen Noten.

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SALE - Grobes Meersalz 110g

Grobes Meersalz aus Italien, direkt aus der Mühle – ohne Rieselhilfe, ohne Zusätze. Das Salz löst sich langsam auf und gibt dabei seine milden, leicht floralen Aromen gleichmäßig ab.

Im Glas der Mühle behalten die groben Kristalle ihre natürliche Struktur. Kein Verklumpen, kein Nachhelfen – das Salz funktioniert, weil es handwerklich geerntet und nicht industriell behandelt wurde.

Am Gaumen mild und sauber, mit einer dezenten floralen Note, die es von grobem Steinsalz unterscheidet. Trinktemperatur-Tipp für Begleitung: Passt zu frischen Tomaten, gegrilltem Fisch oder Focaccia – überall dort, wo Salz als letzter Schritt im Vordergrund stehen soll, nicht im Hintergrund verschwinden.

Herkunftsland Italien

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Antonio Viani Importe GmbH – Logo, Feinkost aus Italien

Viani

Viani importiert seit 1973 italienische und mediterrane Feinkost nach Deutschland – gegründet von Antonio Viani aus Pietra Ligure, heute geführt von seinem Sohn Remo. Rund 3.000 Produkte von etwa 400 handwerklich arbeitenden Erzeugern: kaltgepresste Olivenöle, handgemachte Pasta, Balsamessige, Antipasti und Raritäten wie Kapernblätter von der Insel Salina.

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