Joaquin dall'Isola Bianco Vino da Tavola 0.75L

Ein Weißwein aus Kampanien, der zeigt, was die Falanghina in den richtigen Händen leisten kann: frisch, aromatisch und mit einer angenehmen Tiefe, die über den ersten Schluck hinausgeht.

Joaquin ist ein kleines Weingut in der Campania, das sich auf autochthone Rebsorten der Region konzentriert — Falanghina gehört dabei zum Kern des Sortiments. Die Trauben wachsen in einem der ältesten Weinbaugebiete Italiens, geprägt von vulkanischen Böden und dem Einfluss des Tyrrhenischen Meers.

Im Glas leuchtet der Wein in einem klaren Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit Litschi, Kamille und einem Hauch getrocknetem Gras — florale Noten, die typisch für die Falanghina sind. Am Gaumen zeigt er sich trocken, ausgewogen und rund, mit einer lebendigen Säure, die den Wein frisch hält, ohne ihn spitz wirken zu lassen. Der Abgang ist zart und sauber.

Am besten bei 8–10 °C serviert — als Begleitung zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder leichten Pasta-Gerichten mit Zitrone und Kräutern. Auch als Aperitif auf der Terrasse macht er eine gute Figur.