Grünhäuser Riesling trocken QW Mosel 1,5L
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Riesling
Maximin Grünhaus

Grünhäuser Riesling trocken QW Mosel 1,5L

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Riesling von den Grünhäuser Lagen Herrenberg, Abtsberg und Bruderberg an der Ruwer. In der Nase reifer Apfel, Pfirsich und Zitrus, dazu Kräuterwürze und Schiefermineralik. Präzise Säure, elegante Textur, trocken. Als 1,5-Liter-Magnum für die große Runde.

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Grünhäuser Riesling trocken QW Mosel 1,5L

Der Grünhäuser Riesling trocken zeigt, wie präzise ein Mosel-Riesling sein kann, wenn er von Schiefer geprägt ist. Diese Magnum (1,5 Liter) eignet sich für eine größere Tafel.

Maximin Grünhaus liegt an der Ruwer, einem Seitental der Mosel, und bewirtschaftet historische Weinberge, darunter Teile der Großen Lagen Herrenberg, Abtsberg und Bruderberg. Aus Trauben dieser Lagen entsteht der trockene Gutsriesling, der die Handschrift des Anwesens trägt.

Im Glas steht ein klares, helles Gelb. In der Nase treffen reifer Apfel, Pfirsich und Zitrus auf eine dezente Kräuterwürze und mineralische Noten, wie sie für die Schieferböden der Ruwer typisch sind. Am Gaumen trocken, mit präziser Säure und eleganter Textur; die ausgewogene Frucht hält den Wein straff und frisch.

Empfehlung: Serviere ihn bei 8 bis 10 °C zu gebratenem Fisch, Spargel, Geflügel oder leichten asiatischen Gerichten. Auch als Aperitif für eine größere Runde funktioniert er gut.

Rebsorte Riesling
Herkunft Mosel, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 11,5 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 1,5 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Mosel
Rebsorte Riesling
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Säuregehalt 8,3 g/l
Restsüße 8,3 g/l
Geschmack Trocken

Das Weingut

Maximin Grünhaus

VDP.Prädikatsweingut

Maximin Grünhaus gehört zu den großen Namen der deutschen Weinwelt – und das seit Jahrhunderten. Das Weingut im Ruwer-Tal, einem stillen Seitental der Mosel, war einst Besitz des Benediktinerklosters St. Maximin. Heute pflegt die Familie von Schubert dieses Erbe mit Hingabe und Präzision.

Die drei Lagen Abtsberg, Bruderberg und Herrenberg liefern Rieslinge, die für sich sprechen: filigran, mineralisch, mit dieser unverwechselbaren Kühle und Eleganz, die die Ruwer so besonders macht. Ob frisch-fruchtiger Kabinett oder tiefer Spätlese – hier spürst du Geschichte in jedem Glas.

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