Filey Bay Flagship 46% vol Yorkshire Single Malt Whisky 0,7L

Filey Bay Flagship ist ein Yorkshire Single Malt Whisky mit 46 % vol, der den Hausstil der Destillerie ohne Umwege zeigt: klar, cremig und fruchtbetont.

Hinter dem Whisky steht Spirit of Yorkshire an der englischen Ostküste. Der Flagship reift ausschließlich in First-Fill-Bourbon-Barrels, also in Fässern, die zum ersten Mal nach dem Bourbon befüllt werden. Sie geben viel Vanille und Frucht an den Malt ab, ohne ihn zu überdecken.

In der Nase treffen Grapefruit und helle Zitrusnoten auf Honig, Vanille und karamellige Akzente. Am Gaumen ist er samtig, lebendig und voll, die Frucht trägt bis in die Tiefe des Nachhalls. Empfehlung: pur oder mit einem Tropfen Wasser, das öffnet die Zitrusfrucht und den Honig noch etwas. Der Flagship eignet sich als Einstieg in ein Tasting und als unkomplizierter Dram am Abend.