Champagne Lanson Le Black Label Brut
Champagne Lanson Le Black Label Brut
Lanson gehört zu den ältesten Häusern in Reims — Le Black Label Brut ist seit 1937 die Signature-Cuvée. Was das Haus von vielen Nachbarn unterscheidet: keine malolaktische Gärung. Die Äpfelsäure bleibt erhalten, was dem Wein seine charakteristische Lebendigkeit und Frische gibt.
Vier Jahre Reifezeit auf der Hefe bringen Tiefe: Aromen von Zitrusschale, grünem Apfel und weißen Blüten, darunter ein feiner Brioche-Unterton. Cremige Perlage, straffe Säurestruktur, langer Abgang. James Suckling und Wine Enthusiast vergaben jeweils 92 Punkte.
Als Aperitif, zu Austern, rohem Lachs oder leichtem Geflügel. Serviertemperatur 8–10 °C.
Champagne Lanson
Champagne Lanson – gegründet 1760, eines der ältesten Champagnerhäuser überhaupt. Was das Haus bis heute auszeichnet: konsequenter Verzicht auf malolaktische Gärung. Die Äpfelsäure bleibt erhalten, die Champagner behalten ihre straffe Frische und Zitruslinie – ein klares Stilmerkmal, das Lanson von vielen anderen Grandes Maisons unterscheidet.
Chef de Cave Hervé Dantan verantwortet die Assemblage – von der klassischen Black Label Brut Reserve bis zum Rosé Création, jährlich neu komponiert. In den Hauskellern lagern Jahrgänge bis zurück ins Jahr 1904.
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