Champagne Lanson
Champagne Lanson – gegründet 1760, eines der ältesten Champagnerhäuser überhaupt. Was das Haus bis heute auszeichnet: konsequenter Verzicht auf malolaktische Gärung. Die Äpfelsäure bleibt erhalten, die Champagner behalten ihre straffe Frische und Zitruslinie – ein klares Stilmerkmal, das Lanson von vielen anderen Grandes Maisons unterscheidet.
Chef de Cave Hervé Dantan verantwortet die Assemblage – von der klassischen Black Label Brut Reserve bis zum Rosé Création, jährlich neu komponiert. In den Hauskellern lagern Jahrgänge bis zurück ins Jahr 1904.
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Falstaff 2023
Prämiert von Falstaff
Falstaff 2019
Prämiert von Falstaff
James Suckling 2021
Prämiert von James Suckling
Champagne Lanson –
Frische Säure, klare Linie, über 260 Jahre Kellertradition
Champagne Lanson wurde 1760 gegründet und zählt damit zu den ältesten noch aktiven Champagnerhäusern der Welt. Was das Haus in Reims bis heute von vielen Grandes Maisons unterscheidet, ist kein Marketingversprechen, sondern eine Entscheidung im Keller: Lanson verzichtet konsequent auf die malolaktische Gärung. Die natürliche Äpfelsäure bleibt erhalten – das Ergebnis sind Champagner mit straffer Frische, lebendiger Zitruslinie und einer Länge, die auch nach Jahren im Keller nicht nachlässt.
Chef de Cave Hervé Dantan verantwortet die Assemblage der gesamten Kollektion – von der klassischen Black Label Brut Reserve, die als Referenz des Hauses gilt, bis zum Rosé Création, den Dantan jährlich neu komponiert. In den Hauskellern lagern Jahrgänge bis zurück ins Jahr 1904, ein stiller Beleg dafür, wie ernsthaft Lanson das Thema Reife und Langlebigkeit nimmt.
Wer Champagner schätzt, die weniger auf Schmelz und Butterigkeit setzen als auf Präzision und Frische, findet bei Lanson eine konsequente Handschrift. Die Cuvées passen zu Austern und Meeresfrüchten ebenso wie zu hellem Fisch oder als Aperitif, wenn es klar und lebendig sein soll.