Altenburger Jois Cuvee Altenburger

Die Jois Cuvée von Markus Altenburger verbindet burgundische Strenge mit pannonischer Wärme – ein Rotwein, der Struktur und Zugänglichkeit gleichermaßen mitbringt.

Markus Altenburger bewirtschaftet seine Lagen rund um Jois am Neusiedlersee, wo das pannonische Klima lange Reifephasen und vollständige Fruchtreife ermöglicht. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt zeigt, wie gut internationale Sorten mit der heimischen Zweigelt-Traube harmonieren können.

Im Glas ein tiefes Purpurrot mit granatfarbenen Rändern. In der Nase dunkle Kirsche, Brombeere und ein Hauch Zedernholz. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, reife Tannine mit angenehmer Struktur, im Abgang eine leichte Würze mit Anklängen von dunkler Schokolade und Lorbeer.

Serviertemperatur 16–18 °C. Passt gut zu geschmortem Rindfleisch, Lammkeule mit Rosmarin oder gereiftem Bergkäse. Trinkfenster: jetzt bis 2026.