Bresca Dorada

Bresca Dorada – seit 1989 eine Qualitätsgarantie für den typischen Mirto di Sardegna, jenen herb-fruchtigen Digestif, dem belebende Kräfte nachgesagt werden. Im Südwesten Sardiniens, am Fuße des Berges Liuru, fängt der Betrieb die intensiven Düfte der Insel ein. Kaktusfeige, Quitte, wilder Fenchel, Rosmarin – und Zitrusfrüchte aus der Gegend um Muravera. Alles naturrein, alles mit Respekt vor der Natur. Paolo Melis und Enrico Diana setzen von Anfang an auf nachhaltige Entwicklung: Sie nutzen nur, was die Natur im Überfluss hervorbringt. Keine Ausbeutung – nur echte, köstliche Handwerkskunst.

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Sardiniens Wildkräuter im Glas – Bresca Dorada seit 1989

Paolo Melis und Enrico Diana destillieren seit 1989 am Fuße des Monte Liuru, was Sardiniens Macchia hergibt: Myrtenbeeren für den Mirto, Kaktusfeigen, wilden Fenchel, Rosmarin und Zitrusfrüchte aus der Gegend um Muravera. Kein Zusatz, kein Konzentrat – nur das, was die Insel im Überfluss bietet.

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