Andreas Laible
Andreas Laible – Durbach er Weinbau mit Tiefe und Präzision
Andreas Laible bewirtschaftet seine Weinberge in Durbach, einem der renommiertesten Weinorte Badens, am südöstlichen Rand des Schwarzwalds. Die Steillagen rund um den Ort liegen auf verwittertem Granit- und Gneis-Boden — ein Terroir, das den Weinen eine feine Mineralität und klare Struktur mitgibt, die man im Glas spürt.
Im Weingut stehen Rieslinge und Spätburgunder im Mittelpunkt. Die Rieslinge aus Durbach zeigen eine für Baden ungewöhnliche Spannung: reife Zitrusfrucht, ein salziger Zug, lebendige Säure. Die Spätburgunder sind körperreich, aber nicht schwer — dunkle Kirsche, etwas Würze, ein langer Abgang. Laible arbeitet im Weinberg mit viel Handarbeit, hält die Erträge niedrig und lässt die Trauben ausreifen, bevor geerntet wird.
Wer Weine sucht, die den Charakter ihrer Herkunft klar zeigen, ohne Effekthascherei, ist bei Andreas Laible richtig. Die Flaschen passen zu Wildgerichten, gereiftem Käse oder einem ruhigen Abend mit einem guten Glas in der Hand.





