
Ziegler Marille Aprikosenbrand 0,5L
Zwei Aprikosentypen, ein Destillat: Ziegler kombiniert Rosenmarillen vom ungarischen Plattensee mit steirischen Marillen — beide bekannt für ausgeprägte Aromatik und geringen Wassergehalt, beides Voraussetzungen für einen klaren Brand mit Tiefe.
Der Aufwand ist erheblich: Für 0,7 Liter werden 21 kg reife Früchte verarbeitet. Das Ergebnis ist entsprechend konzentriert — zarte Blütenaromatik, frisches Aprikosenfleisch, ein langer, trockener Abgang ohne Süßekorrektur.
Pur bei Raumtemperatur in einem kleinen Grappaglas, nach einem opulenten Essen oder als Begleitung zu Pfirsich-Desserts und gereiftem Ziegenkäse.
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Die deutsche Edelobstbrennerei Ziegler – gegründet 1865 in Freudenberg am Main. Ursprünglich eine Brauerei, ist das Unternehmen bis heute in der baden-württembergischen Stadt verwurzelt. Beste Voraussetzungen: nährstoffreiche Böden, mildes Klima, Obst aus der Region, das in Handarbeit zu edlen Destillaten verarbeitet wird.
Im Angebot findest du Brände, Geiste, Liköre, Whiskys und Fruchtessige. Ein echter Meilenstein: die Wildkirsche Nr. 1 – seit den 1980er Jahren produziert, öffnete sie der Brennerei die Türen zur Sternegastronomie.
Hoher Qualitätsanspruch, handwerkliches Können – heute eine führende Größe in Deutschland.
Freudenbergbrennerei-ziegler.de






















