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Vin Santo Torgiano Vin Santo DOC 0,375L

Trebbiano und Malvasia, auf Strohmatten getrocknet und mehrere Jahre in kleinen Eichenfässern gereift. Tiefes Bernstein, Aromen von getrockneten Aprikosen, Feigen und Honig, feine Säure, Mandelnote im Abgang. Passt zu Cantuccini, Blauschimmelkäse oder Mandelgebäck.

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Vin Santo Torgiano Vin Santo DOC 0,375L

Der Vin Santo Torgiano DOC 2010 von Lungarotti ist ein edelsüßer Dessertwein, der aus handverlesenen Trauben der Sorten Trebbiano und Malvasia hergestellt wird. Diese Trauben werden traditionell auf Strohmatten getrocknet, bevor sie sanft gepresst un d in kleinen Eichenfässern für mehrere Jahre gereift werden. Der Jahrgang 2010 präsentiert sich in einem tiefen Bernsteinfarbton und entfaltet in der Nase ein komplexes Bouquet von getrockneten Aprikosen, Feigen, Honig und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Vin Santo üppig und samtig, mit einer perfekten Balance zwischen natürlicher Süße und erfrischender Säure. Noten von Trockenfrüchten, Honig und einer subtilen Würze verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Der lan ge und anhaltende Abgang ist geprägt von einer sanften Mandelnote und einer feinen Süße, die den Gaumen verzaubert.
Rebsorte Trebbiano, Grechetto
Herkunft Umbrien, Italien
Geschmack Süß
Alkohol 14,5 % Vol.
Inhalt 0,38 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Umbrien
Rebsorte Trebbiano, Grechetto
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2010
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Säuregehalt 7,2 g/l
Restsüße 180 g/l
Geschmack Süß

Das Weingut

Lungarotti

Lungarotti – dein Tor zur Seele Umbriens. In den 1960ern revolutionierte Giorgio Lungarotti die umbrische Weinwelt und machte Torgiano zur ersten Qualitätsappellation der Region. Heute führen seine Töchter Chiara und Teresa das Erbe weiter – mit Leidenschaft und Weitblick.

Was Lungarotti besonders macht? Wein und Kultur sind hier untrennbar verbunden: Weinmuseum, Luxushotel, nachhaltige Projekte. Auf über 300 Hektar entstehen Weine, die das Terroir Umbriens widerspiegeln.

Der legendäre Rubesco Vigna Monticchio – ein sortenreiner Sangiovese. Mit San Giorgio schufen sie 1977 den ersten „Superumbrian“. Und als erstes Weingut Umbriens erhielten sie das VIVA-Zertifikat für Nachhaltigkeit. Umbrien, wie es schmeckt.

Torgiano (Pg)lungarotti.it