
Greco di Tufo DOCG

Greco di Tufo DOCG
Der Greco di Tufo DOCG ist einer der großen Weißweine Süditaliens – mineral, komplex und unverwechselbar. Die autochthone Rebsorte Greco Bianco wächst in acht ausgewählten Gemeinden der Provinz Avellino in Kampanien, auf vulkanischen Ton- und Tuffsteinböden, die reich an Schwefel und Kalk sind. Diese einzigartigen Böden prägen den Wein mit seiner charakteristischen Spannung und mineralischen Tiefe.
Im Glas zeigt er ein leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißem Pfirsich, Quitte, Mandarine, gelbem Apfel und Feuerstein, begleitet von einem Hauch Rauch, Balsam und Blütenhonig. Am Gaumen wirkt er vollmundig, animierend frisch und präzise, mit ausgeprägter Säure, cremiger Textur aus dem Hefelager und einem langen, salzig-mineralischen Abgang.
Mit 13,0 % Vol. und idealer Serviertemperatur von 8–10 °C begleitet er Meeresfrüchte, gegrillten Fisch, Pasta mit Muscheln, Büffelmozzarella und cremige Käsegerichte. Ein Weißwein mit Charakter, Herkunft und großem Lagerpotenzial.

Villa Raiano

















