Thunfischbauch-Filets in Olivenöl – Ventresca di tonno in olio di oliva von Calvi
Merken Zur Merkliste
Italien
Viani

Ventresca di tonno in olio di oliva

Noch keine Bewertung — schreib die erste

Butterweicher Thunfischbauch in Olivenöl — cremig, sauber, intensiv.

Angebot18,90 €
Lieferzeit ca. 1-2 Werktage
Erhalte 19 Bonuspunkte

Ventresca di tonno in olio di oliva

Ventresca ist der Bauch des Thunfischs — das fettreichste, zarteste Stück des Tieres, das bei der Verarbeitung nur in kleiner Menge anfällt. Die Filets werden in Olivenöl eingelegt, das die Struktur des Fleisches erhält und die natürlichen Aromen des Thunfischs trägt.

Im Mund ist die Ventresca von Calvi butterweich, fast cremig, mit einem intensiven, dabei sauberen Meeresgeschmack ohne metallische Schärfe. Das Olivenöl gibt eine milde Fruchtigkeit dazu. Vor dem Servieren auf Zimmertemperatur bringen — direkt aus dem Kühlschrank verliert das Öl seine Textur.

Pur auf geröstetem Weißbrot mit etwas Fleur de Sel, über lauwarmem Cannellini-Bohnensalat oder als Hauptbestandteil eines Vitello-tonnato-Variante. Dazu passt ein trockener Vermentino di Sardegna oder ein mineralischer Soave.

Herkunftsland Italien

Dieses Produkt bewerten

Antonio Viani Importe GmbH – Logo, Feinkost aus Italien

Viani

Viani importiert seit 1973 italienische und mediterrane Feinkost nach Deutschland – gegründet von Antonio Viani aus Pietra Ligure, heute geführt von seinem Sohn Remo. Rund 3.000 Produkte von etwa 400 handwerklich arbeitenden Erzeugern: kaltgepresste Olivenöle, handgemachte Pasta, Balsamessige, Antipasti und Raritäten wie Kapernblätter von der Insel Salina.

Göttingenviani.de

Mehr von Viani

Alles anzeigen
Merken Zur Merkliste
Vinoscout VINO26 Weinreise-Event am 10.10.2026 im Flagshipstore Kleinmachnow mit Winzern aus 9 Ländern und über 25
Event
VINO26 – eine Weinreise um die Welt am 10.10.2026Samstag, 10.10.2026, 14–20 Uhr: neun Länder, über 25 Winzer und Partner, alle Verkostungen inklus...
Angebot25,00 €
Merken Zur Merkliste
Viani Marmellata Orange – Glas mit sizilianischer Orangenmarmelade mit Fruchtstücken, 55 g Frucht pro 100 g
Italien
Marmellata Orange55 % Frucht aus Sizilien: cremige Konsistenz, reife Süßorange mit natürlicher Bitternote.
Angebot7,50 €
Merken Zur Merkliste
Pesto mit Genueser Basilikum DOP ohne Knoblauch aus Ligurien – stückige Konsistenz, im Glas abgefüllt.
Italien
PESTO - mit Genueser Basilikum DOP ohne KnoblauchLigurisches Pesto mit DOP-Basilikum, stückig, mild-süßlich – ohne Knoblauch.
Angebot6,90 €
Merken Zur Merkliste
Viani 6er-Set Tomaten Vintage: sechs Dosentomaten-Sorten im Träger, je 400 g, darunter San Marzano, Datterini und Ciliegino.
Italien
6er-Set Tomaten Vintage
Viani
Angebot19,90 €
Nährwertangaben
Merken Zur Merkliste
Glas Marmellata Zitrone von Giuseppe Santangelo aus Sizilien mit cremigem Fruchtfleisch und feinen Schalenstücken
Italien
Marmellata ZitroneSizilianische Zitrone, cremig-stückig, mit ausgewogener Säure und Süße reifer Früchte.
Angebot8,05 €
Merken Zur Merkliste
Glas Arrabbiata – Pikanter Sugo mit Chilli, rote Tomatensauce mit Chilistücken
Italien
ARRABBIATA - Pikanter Sugo mit ChilliKräftige Tomatensäure und direkte Chilischärfe. Klassischer Sugo für Penne und Primitivo.
Angebot5,90 € 0,28 l (21,07 €/l)
Merken Zur Merkliste
Mini Lingue con Rosmarino von Mario Fongo, 100g – hauchdünne, knusprige Gebäckzungen mit Rosmarin aus dem Piemont
Italien
ROSMARINO - Mini Lingue mit Rosmarin 100gHauchdünne Rosmarin-Lingue aus Piemonts Bäckerei Fongo – knusprig, würzig, zurückhaltend.
Angebot6,90 €
Merken Zur Merkliste
ROSMARINO - Mini Grissini mit Rosmarin
Italien
ROSMARINO - Mini Grissini mit Rosmarin
Viani
Angebot4,50 €
Nährwertangaben
Merken Zur Merkliste
Kurze, handgezogene Vollkorn-Grissini stirati corti integrali 200g mit rauer Oberfläche, rustikal und unregelmäßig geformt.
Italien
Grissini stirati corti integrali 200gHandgezogene Vollkorn-Grissini mit nussigem Biss und rauer Textur — rustikal, knusprig, gehaltvoll.
Angebot6,90 €
Merken Zur Merkliste
Lingue di suocera con parmigiano, 200 g – hauchdünne, knusprige Teigstreifen mit Parmigiano Reggiano.
Italien
Lingue di suocera con parmigiano 200gHauchdünne Sauerteigstangen mit Parmigiano — würzig-nussig, knusprig, ideal zum Wein.
Angebot9,50 €
Merken Zur Merkliste
Zehn Schokoladentrüffel im Etui, Sorten nero, extra nero, bianco, cappuccino und pistacchio, je 2 Stück.
Italien
Tartufini dolci, astuccio da 10 pezziZehn Schokoladentrüffel in fünf Sorten: nero, extra nero, bianco, cappuccino, pistacchio.
Angebot8,50 €
Merken Zur Merkliste
Bruschetta-Sugo mit gewürfelten Tomaten in einem Glas – kräftige Sauce mit sichtbaren Tomatenstücken.
Italien
BRUSCHETTA - Sugo mit gewürfelten TomatenGrob gewürfelte Tomaten, klare Würze — Sugo mit Biss für Pasta oder Bruschetta.
Angebot5,90 € 0,28 l (21,07 €/l)
Merken Zur Merkliste
Grissini Rubatà alle olive Taggiasche, 200g – dünne, knusprige Brotstangen mit Taggiasca-Oliven aus Ligurien.
Italien
Grissini Rubatà alle olive Taggiasche 200gPiemontesische Grissini mit Taggiasca-Oliven: knusprig, mild-fruchtig.
Angebot6,90 €
Merken Zur Merkliste
Spaghetti aus Italien, bronzegezogen und schonend getrocknet, mit rauer Oberfläche für optimale Saucenhaftung.
Italien
SpaghettiLangsam getrocknet, bester Weizen — entfalten beim Kochen ein herzhaftes Getreidearoma.
Angebot5,90 €
Merken Zur Merkliste
Vollmilchschokoladentafel lait caramel au beurre salé Summer mit knusprigen Karamellstückchen und gesalzenem Karamell
Belgien
Tablette, lait caramel au beurre salé, SummerVollmilchschokolade mit knusprigem Salzkaramell — butterig, süß, salzig.
Angebot5,50 €
Merken Zur Merkliste
Tafel dunkle Schokolade 70% Kakao mit Sel de Guérande, Sommeredition, in schlichter Verpackung
Belgien
Tablette, noir 70% & sel de Guérande, SummerDunkle 70%-Schokolade mit Sel de Guérande — salzig-herber Abgang.
Angebot5,50 €
Merken Zur Merkliste
Meersalz-Flakes in pyramidaler Kristallform, von Hand geerntet. Salzkristalle Natur als Finishing-Salz.
Italien
Salzkristalle Natur
Viani
Angebot8,90 €
Nährwertangaben
Merken Zur Merkliste
Lingue di suocera klein 150g – hauchdünnes, krosses italienisches Salzgebäck in Kartonschale
Italien
Lingue di suocera, klein 150gHauchdünnes, krosses Knabbergebäck — salzig, knackend, ideal zum Aperitivo.
Angebot6,90 €
Merken Zur Merkliste
Linguine – flache, leicht ovale Nudeln aus Ligurien, ideal für Pesto oder Vongole-Saucen.
Italien
LinguineFlache Linguine aus Ligurien – ideal für Pesto, Vongole und Bottarga.
Angebot5,90 €
Merken Zur Merkliste
Tönkrug mit Sardinenmotiv, gefüllt mit Olio extra vergine Sardine, extra vergines Olivenöl aus Sardinien aus
Italien
Olio extra vergine SardineSardisches Olivenöl, Peranzana-Oliven: mittelfruchtiges Profil, dezente Bitternote, weicher Abgang.
Angebot56,90 € 0,5 l (113,80 €/l)
Merken Zur Merkliste
Penne aus Bronze-Matrizen: kurze, gerillte Röhren mit schräg geschnittenen Enden für optimale Saucenhaftung.
Italien
PenneBronzeform-gepresste Röhren mit geriffelter Oberfläche — ideal für cremige Saucen.
Angebot5,90 €
Merken Zur Merkliste
El Raño Sardines in Olive Oil – Sardinenkonserve im Glas mit Olivenöl, aus dem Kantabrischen Meer
Spanien
El Raño Sardines in Olive OilKantabrische Sardinen in Olivenöl – fest, salzig, vollmundig.
Angebot4,90 €
Merken Zur Merkliste
Olio Viani Gentle Love Olivenöl in schwarzer Dose, mildfruchtiges Arbequina-Öl aus Katalonien, Nordspanien.
Spanien
Olio Viani Gentle Love, schwarze DoseMildfruchtiges Arbequina-Öl aus dem Priorat – Artischocke, Tomate, feine Mandelnote.
Angebot16,90 € 0,5 l (33,80 €/l)
Merken Zur Merkliste
La Narval Oktopusstücke in amerikanischer Sauce – Konservendose mit spanischen Meeresfrüchten in Tomatensauce
Spanien
La Narval Octopus pieces in American sauceZarte Oktopusstücke in galizischer Tomatensauce – klassische Tapa.
Angebot5,90 €

Ähnliche Produkte

Alles anzeigen
Merken Zur Merkliste
Plaza del Sol Banderillas Gemüsespieße mild 350g
Spanien
Plaza del Sol Banderillas Gemüsespieße mild 350g
Plaza del Sol
Angebot4,99 €
Nährwertangaben
Merken Zur Merkliste
El Raño Sardines in Olive Oil – Sardinenkonserve im Glas mit Olivenöl, aus dem Kantabrischen Meer
Spanien
El Raño Sardines in Olive OilKantabrische Sardinen in Olivenöl – fest, salzig, vollmundig.
Angebot4,90 €
Merken Zur Merkliste
La Narval Oktopusstücke in amerikanischer Sauce – Konservendose mit spanischen Meeresfrüchten in Tomatensauce
Spanien
La Narval Octopus pieces in American sauceZarte Oktopusstücke in galizischer Tomatensauce – klassische Tapa.
Angebot5,90 €
Merken Zur Merkliste
El Raño Sardines with Lemon Essence – Sardinendose in Olivenöl mit Zitronenessenz, iberische Konserve
Spanien
El Raño Sardines with Lemon essenceHandeingelegt, in Olivenöl, mit Zitrusessenz — mild-salzig, frisch im Abgang.
Angebot4,90 €
Merken Zur Merkliste
La Narval Sardinen in Olivenöl mit Zitrone – Dose mit maritimem Narwal-Motiv, iberische Konserve
Spanien
La Narval Sardines in Olive oil and lemon sliceSardinen vor Portugals Küste gefangen, in Olivenöl mit Zitronenscheibe eingelegt.
Angebot5,90 €
Merken Zur Merkliste
Glasgefäß mit in Olivenöl eingelegtem Gelbflossenthunfisch, Tonno all'olio d'oliva, handgeschnitten, italienische Tradition
Italien
Giuseppe Calvi Tonno all'olio d'olivaGelbflossenthun, von Hand geschnitten, in Olivenöl eingelegt. Zart, fleischig, kein Fischgeruch.
Angebot13,90 €

Kostenloser Versand

Guter Wein soll Freude machen – nicht kompliziert sein. Deshalb versenden wir innerhalb Deutschland und Österreich ab einem Bestellwert von 99 € kostenlos und sorgen für einen schnellen, zuverlässigen Versand. Egal ob einzelne Flasche oder Entdeckerkiste: Deine Bestellung kommt sicher verpackt und unkompliziert bei dir an. Klar, fair und ohne Überraschungen – genau so, wie wir selbst Wein einkaufen möchten.

Transparenz und Fairness

Unser Kundenmodell spiegelt unsere Markenwerte wider: Zugänglichkeit, Authentizität, Entdeckergeist und Nachhaltigkeit. Jeder kann bei uns einsteigen und wird fair behandelt. Je mehr du Teil der Vinoscout-Gemeinschaft wirst, desto mehr profitierst du. Wir glauben an eine horizontale Weinkultur, in der Kenner und Neulinge voneinander profitieren. Keine versteckten Kosten, keine komplizierten Bedingungen – nur transparente Vorteile, die mit deiner Leidenschaft für Wein wachsen.

Sicherheit & Vertrauen

Über 150.000 zufriedene Kundinnen und Kunden sprechen für sich. Bei Vinoscout kaufst du sicher ein – mit geschützten Zahlungsmethoden und verlässlichem Versand. Deine Daten sind bei uns genauso gut aufgehoben wie deine Weine. Vertrauen ist für uns kein Marketingversprechen, sondern die Grundlage jeder Bestellung.

Neue Funktionen

Deine Event-Tickets kommen jetzt per QR-Code

Ticket-Mail mit zwei Links und ein Ticket mit QR-Code, Name und „Gast 1 von 2“

Für unsere Events bekommst du ab sofort ein eigenes Ticket für jeden Platz — mit QR-Code, direkt nach dem Kauf per Mail. Am Einlass zeigst du den Code einfach auf dem Handy, und du bist drin.

Ticket-Mail mit zwei Links und ein Ticket mit QR-Code, Name und „Gast 1 von 2“

  • Ein Ticket pro Person. Kaufst du drei Tickets, bekommst du drei Links — „Gast 1 von 3“ bis „Gast 3 von 3“. Jeder Link ist ein eigenes Ticket. Kommt ihr getrennt an, leitest du die Links einfach an deine Begleitung weiter.
  • Per Mail, sobald bezahlt. Die Mail „Deine Tickets“ kommt automatisch nach der Zahlung. Du findest deine Tickets außerdem jederzeit in deinem Kundenkonto unter „Events“.
  • Handy oder Papier. Der QR-Code funktioniert vom Bildschirm genauso wie ausgedruckt. Auf der Ticket-Seite gibt es dafür den Knopf „Drucken / als PDF speichern“ — mit Datum, Uhrzeit und Adresse drauf.
  • Eingeladen? Wenn wir dich als Gast eingeladen haben, bekommst du dein Ticket nach deiner Zusage auf demselben Weg. Auf dem Ticket steht dann „Als unser Gast · Eintritt frei“.
  • Am Einlass. Wir scannen den Code, jedes Ticket gilt einmal. Ohne Handy findet dich das Team am Eingang auch über deinen Namen — du kommst also in jedem Fall rein.

Wer schon Tickets für eines unserer nächsten Events hat, hat die Ticket-Mail bereits bekommen. Nichts angekommen? Schau bitte im Spam-Ordner nach oder schreib uns kurz an info@vinoscout.de. Wir freuen uns auf dich!

Alle Shop-News