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Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
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Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
Die autochthone Rebsorte Nero di Troia wird in der Region um die malerisch gelegene Kleinstadt Canosa di Puglia in der Provinz Barletta-Andria-Trani angebaut.
Die Weinbereitung erfolgt nach einer schonenden Lese durch sanftes Pressen, sowie der anschliessenden Gärung von ca.15 Tagen. Nach dem sich die Hefen abgesetzt haben, erfolgt der biologische Säureabbau. Bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wird, reift er für ca. 6 Monate in Edelstahl Tanks.
Der Tufarello Nero di Troia zeigt eine strahlende granat-rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und mit ausgewogenen Tanninen.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
Bewertungen
4,2
Gut
sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis
Eine Alternative zum Primitivo
Wir trnken öfter Weißwein, deshalb ist die
Harmonie pur
Das Weingut
Entdecke das Weingut Vigneti del Vulture, welches seinen Namen durch den Vulkan Il Vulture erhält, durch welchen in vorgeschichtlicher Zeit Lavaboden entstand, der reich an Mineralien ist und so den Reben der Pipoli und Piano del Cerro Weine hervorragende Bedingungen bietet. Der Rosé ebenso wie der Weißwein präsentieren fruchtig, blumige Noten wohingegen die Rotweine in würzige Noten gehen.
Ortona (CH)fantiniwines.com















