Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon

Dieser Cabernet Sauvignon wird aus Trauben aus mehr als 25 Parzellen von drei hoch gelegenen Weinbergen in der Mendoza-Region gewonnen.

14,80 €

0.75l (19,73 €/l)

2021

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Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon

Ein Cabernet Sauvignon aus den Hochlagen Mendozas — strukturiert, würzig, mit dem typischen Gewicht der Anden-Terroirs.

Bodegas Terrazas baut seine Trauben in den Tälern Luján de Cuyo und Uco an, beide in Mendoza gelegen. Die großen Höhenunterschiede — bis über 1.000 Meter — sorgen für lange, kühle Nächte, intensive UV-Strahlung und damit für dickschalige Trauben mit tiefer Farbe und ausgeprägter Tanninstruktur.

Im Glas zeigt sich dunkles Rubinrot. In der Nase Brombeere und Schwarzkirsche, dazu Noten von Pfeffer, Tabak und getrockneten Kräutern. Nach 12–14 Monaten Ausbau in französischen Barriques und weiteren sechs Monaten Flaschenreife kommen Vanille und ein Hauch Zedernholz hinzu. Die Tannine sind präsent, aber integriert — mittellanger, würziger Abgang.

Speisen: Gegrilltes Ribeye, Lammkeule mit Rosmarin, reifer Manchego
Temperatur: 16–18 °C
Trinkfenster: Jetzt trinkbereit, hält weitere 3–5 Jahre

Herkunftsland Argentinien

Herkunftsregion Mendoza

Rebsorte Cabernet Sauvignon

Weinfarbe Rotwein

Jahrgang 2021

Alkoholgehalt 14.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V10391

Geschmack Trocken

Passt zu Rind, Lamm, Gegrilltem

Serviertemperatur 16-18°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Bodegas Terrazas

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

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Bodegas Terrazas

Terrazas de los Andes – Wein aus den Hochlagen der argentinischen Anden. Auf Höhen zwischen 900 und über 1.400 Metern wachsen Malbec und Cabernet Sauvignon unter intensiver Sonne, gekühlt von kalten Bergwinden. Die Idee: Je höher der Weinberg, desto kühler das Klima – desto lebendiger der Wein. Frische Frucht, feine Struktur, echte Tiefe. Was Terrazas besonders macht? Der Respekt vor der Höhe. Jeder Weinberg bringt eigenen Charakter mit. Das Ergebnis: Weine, die Argentinien zeigen – kraftvoll, wärmend, überraschend frisch.

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