Sibona Riserva Nebbiolo Botti da Porto in Geschenkdose
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Sibona Riserva Nebbiolo Botti da Porto in Geschenkdose
Dieser Grappa Riserva aus der piemontesischen Rebsorte Nebbiolo wird zunächst über einige Jahre im Barrique ausgebaut, bevor er dann in einer zweiten, etwa zweijährigen Reifung in Holzfässern, die zuvor für die besten Portweine verwendet wurden, verfeinert wird.Dieser besondere Durchgang, bisher nur für Whisky angewandt und nun von Sibona übernommen, verleiht dem Grappa eine außergewöhnliche Qualität: delikates Bouquet, einzigartiges Aroma, voll und elegant mit einem fruchtigen und markanten Abgang.
Herkunftsland
Italien
Rebsorte
Nebbiolo
Alkoholgehalt
40.0% Vol.
Artikelnummer
V00068
Serviertemperatur
20°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.5 l
Hersteller/Abfüller
Sibona
Sibona
Sibona – eine italienische Destillerie im Piemont, nahe Alba. Gegründet Ende des 19. Jahrhunderts von Domenico Sibona. Ein besonderes Detail: Sibona besitzt die Brennlizenz Nr. 1 – verliehen nur an besonders traditionsreiche Destillerien Italiens.
Für ihre Grappas werden ausschließlich Trauben aus den Regionen Langhe und Rohero verwendet, auf 150 bis 250 Metern Höhe gewachsen. Trester von Nebbiolo, Chardonnay, Moscato oder Barbera werden schonend destilliert und dann in Stahl- oder Holzfässern gelagert.
Das Ergebnis? Dreimal in Folge „Bester Destillateur des Jahres“ bei der International Wine & Spirit Competition in London. Italienische Handwerkskunst auf höchstem Niveau.
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