Mouton Cadet Rouge Vintage Edition 1,5l 1.5L

Mouton Cadet ist das bekannteste Bordeaux-Label der Welt — und die Vintage Edition im Magnumformat zeigt, was hinter diesem Namen steckt, wenn man ihm Raum gibt. Die 1,5-Liter-Flasche reift langsamer als die Standardflasche, was dem Wein eine zusätzliche Tiefe und Frische verleiht.

Hinter Mouton Cadet steht Baron Philippe de Rothschild S.A. aus Pauillac im Médoc — das Haus, das den Begriff „Château-Abfüllung" im Bordeaux mitgeprägt hat. Mouton Cadet wurde 1930 als zugängliche Cuvée aus dem Hause Rothschild konzipiert und ist heute eine der meistverkauften Bordeaux-Marken weltweit, mit Trauben aus dem gesamten Bordeaux-Anbaugebiet.

Im Glas zeigt der Wein ein dichtes Rubinrot. In der Nase rote und schwarze Johannisbeeren, Kirschen und Blaubeeren, ergänzt durch warme Röstnoten sowie würzige Anklänge von Safran und Vanille. Am Gaumen aromatische Fülle mit üppiger Frucht und strukturierten Tanninen, die dem Wein Halt und Länge geben.

Am besten bei 16–18 °C serviert — zu Lammkeule mit Kräuterkruste, gegrilltem Rinderfilet oder einem kräftigen Hartkäse wie Comté. Das Magnumformat eignet sich gut für den Esstisch mit mehreren Gästen.