More Blanc alkoholfrei

Der More Blanc von Emil Bauer ist ein alkoholfreier Weißwein, der zeigt, dass Verzicht auf Alkohol nicht Verzicht auf Genuss bedeutet. Frisch, leichtfüßig und alltagstauglich — für alle, die klaren Kopf behalten wollen, ohne auf ein Glas Wein zu verzichten.

Das Weingut Emil Bauer aus der Pfalz gehört zu den Vorreitern im Bereich alkoholfreier Weine und setzt auf schonende Entalkoholisierung, die das aromatische Profil des Weins weitgehend erhält. Der More Blanc entsteht aus klassischen Pfälzer Rebsorten und wird so verarbeitet, dass Frucht und Frische im Vordergrund bleiben.

Im Glas zeigt er helle Zitrusnoten — Limette und grüner Apfel — mit einem Hauch weißer Blüten im Hintergrund. Der Gaumen ist leicht und belebend, die Säure gibt Struktur ohne zu stechen, der Abgang frisch und sauber. Typisch für gut gemachte alkoholfreie Weine fehlt die wärmende Fülle des Alkohols, was ihn besonders schlank und erfrischend wirken lässt.

Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren. Passt zu leichten Sommergerichten, gegrilltem Gemüse, Salaten mit Zitrusdressing oder als Aperitif ohne Reue — auch als Begleiter durch den Arbeitsalltag oder in der Schwangerschaft eine solide Wahl.