Le Pérréon Beaujolais Villages
Le Pérréon Beaujolais Villages
Beaujolais, der kann mehr als Primeur — dieser Villages-Wein von der Domaine de la Madone beweist es mit jeder Flasche.
Das Weingut liegt im Dorf Le Pérréon, mitten im Herz der Beaujolais-Villages-Zone, wo granitische Böden den Gamay-Reben eine mineralische Tiefe geben, die man in einfacheren Appellationen selten findet. Die Domaine de la Madone gilt als einer der zuverlässigsten Produzenten der Region — mit Bewertungen von 91 bis 92 Punkten (James Suckling, Wine Advocate) hat der Wein seine Klasse bereits mehrfach unter Beweis gestellt.
Im Glas zeigen sich Brombeere und Maulbeere, dazu eine deutliche Lakritz-Note, die dem Wein Tiefe gibt. Am Gaumen ist er überraschend konzentriert für einen Villages: saftige Säure hält die Frucht lebendig, feine Tannine stützen ohne zu dominieren, der Abgang zieht lang nach.
Kühle ihn auf 14–16 °C — Beaujolais Villages entfaltet seine Stärken leicht temperiert. Trinkbereit jetzt, hält aber noch 2–3 Jahre problemlos.
- Charcuterie-Platte, Lyoner Rosette oder Landterrine
- Gegrilltes Geflügel, Lammkoteletts
- Reifer Comté oder junger Ziegenkäse
Domaine de la Madone
Sechs Generationen, ein Hang, eine Überzeugung: Domaine de la Madone ist eines der beständigsten Weingüter im Herzen des Beaujolais. Die Familie Després bewirtschaftet ihre Lagen rund um Fleurie seit über einem Jahrhundert – mit dem ruhigen Selbstbewusstsein derer, die wissen, was ihr Granit-Terroir kann.
Die Weine sind das, was guter Beaujolais sein darf: fruchtig, lebendig, mit echter Tiefe. Besonders die Vieilles Vignes aus 70 bis 100 Jahre alten Reben zeigt, wozu dieser oft unterschätzte Cru wirklich fähig ist.
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