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Viani

La Narval Sardines in Tomato Sauce

Handverarbeitete Sardinen in würziger Tomatensauce — Säure, Meersalz, Tiefe.

Angebot5,90 €(70,24 €/kg) 84 g

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La Narval Sardines in Tomato Sauce

La Narval Sardines in Tomatensauce kommen aus Spanien – handverarbeitet nach klassischer Konservenmethode, bei der frisch gefangene Sardinen schonend gegart und in würziger Tomatensauce eingelegt werden.

Im Mund zeigen die Sardinen eine weiche, aber nicht zerfallende Textur. Die Tomatensauce bringt Säure und eine leichte Süße mit, die das Meeresaroma ausbalanciert. Kühl oder bei Zimmertemperatur servieren.

Auf geröstetem Sauerteigbrot mit einem Spritzer Zitrone, zu Oliven und Manchego als Tapas-Brett oder als Pasta-Sauce mit Kapern und Petersilie. Dazu passt ein kühler Txakoli aus dem Baskenland oder ein leichter Garnacha mit wenig Tannin.

Herkunftsland Spanien

Der Hersteller

Viani

Viani importiert seit 1973 italienische und mediterrane Feinkost nach Deutschland – gegründet von Antonio Viani aus Pietra Ligure, heute geführt von seinem Sohn Remo. Rund 3.000 Produkte von etwa 400 handwerklich arbeitenden Erzeugern: kaltgepresste Olivenöle, handgemachte Pasta, Balsamessige, Antipasti und Raritäten wie Kapernblätter von der Insel Salina.

Göttingenviani.de