Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder Erste Lage trocken
Deutschland
Kaiserstuhl
Weißburgunder
Weingut Dr. Heger

Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder Erste Lage trocken

Winklerberg-Weissburgunder: Aprikose, weiße Mandeln, Salzmineralik, lebhafter Abgang.

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Dr. Heger Ihringer Winklerberg Weissburgunder Erste Lage trocken

Der Weissburgunder Ihringer Winklerberg zeigt in der Nase ein kristallklares Bukett mit feinmineralsicher Note und Anklängen von kandierten Zitrusfrüchten, weiße Äpfel und höchst feine pflanzliche Noten. Lebhafte Ansprache mit toller innerer Frische. Balanciertes Gewicht und lebhafter Aufbau. Ein feines Aroma nach hellen Aprikosen und weißen Mandeln blüht am Gaumen auf. Ganz feine Salzigkeit leitet in ein animierendes Finish mit feinmineralischem Nerv im Nachhall über. Strahlende Fruchtbrillanz und höchst subtile Pikanz.
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Kaiserstuhl
Rebsorte Weißburgunder
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 13.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V05297-2024
Geschmack Trocken
Passt zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte
Serviertemperatur 10-12°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Weingut Dr. Heger
Inverkehrbringer
Energie kJ 364 kJ
Nährwerte, Zutaten und Allergene
Weingut Dr. Heger in Ihringen: Joachim Heger leitet das Familienweingut in dritter Generation mit VDP-Lagen am Winklerberg.

Weingut Dr. Heger

Das Weingut Dr. Heger – ein Landarzt legte 1935 den Grundstein. Max Heger kaufte brachliegende Parzellen am Ihringer Winklerberg, sein Sohn Wolfgang führte den Betrieb in den 60ern weiter. Heute leitet Önologe Joachim Heger das Gut in dritter Generation – gemeinsam mit seiner Frau Silvia. Seit 2009 ist er Vorsitzender des VDP Baden. Zum Besitz gehören heute neben dem Winklerberg auch Parzellen am Achkarrer Schlossberg – beide vom VDP als „Erste Lagen“ klassifiziert. Auf Vulkanverwitterungsböden mit Lössauflage wachsen hier Weine mit Charakter, Tiefe und feiner Mineralität. Badische Spitzenklasse, die man schmeckt.

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