Cava Gran Reserva Tresor Brut
Cava Gran Reserva Tresor Brut
Angebot16,80 €
Cava Gran Reserva Tresor Brut
Ein Cava Gran Reserva aus dem Hause Pere Ventura – mindestens 30 Monate auf der Hefe gereift, deutlich länger als die gesetzliche Mindestanforderung von 18 Monaten. Diese verlängerte Hefelagerung prägt das Aromenprofil entscheidend.
In der Nase Brioche, geröstete Haselnuss und Zitruszeste, darunter eine kalkige Mineralität der Kalksteinböden des Penedès. Am Gaumen trocken und ruhig: feine, cremige Perlage, präsente Säure ohne Kanten, langer Abgang mit einem Hauch weißen Pfeffers.
Serviertemperatur 8–10 °C. Als Aperitif überzeugend, ebenso zu Austern, gegrillten Calamari oder gereiftem Manchego.
Herkunftsland
Spanien
Herkunftsregion
Katalonien
Weinfarbe
Schaumwein
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
11.5% Vol.
Säuregehalt
6,13 g
Schaumweintyp
Cava
Geschmack
Brut
Verschlussart
Naturkorken
Ausbau
Flaschengärung
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Pere Ventura
Allergene
Sulfite
Pere Ventura
Pere Ventura – katalanische Schaumweinkunst seit über 200 Jahren. In den sonnigen Hügeln des Penedès, wo mediterrane Brise auf jahrhundertealte Tradition trifft, entstehen Cavas von außergewöhnlicher Eleganz.
Die Philosophie: Tradition ehren, aber nie stillstehen. Méthode Champenoise mit mediterranem Temperament. Macabeo, Xarel·lo und Parellada werden zu prickelnden Meisterwerken – französische Finesse trifft spanische Lebensfreude.
Nachhaltig, mit Respekt vor dem Terroir und der Zeit, die jeder Cava braucht. Das Ergebnis: Schaumweine mit Persönlichkeit – frisch, elegant, mit mediterraner Leichtigkeit. Katalonien, wie es schmeckt.
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