Castello di Pomino Bianco DOC
Castello di Pomino Bianco DOC
Angebot14,95 €
Castello di Pomino Bianco DOC
Wenn man vom Valdarno Tal zu den ersten Ausläufern des Appenin hinüber sieht, fällt der Blick auf eine mit Tannen, Kastanien und Oliven bewaldete Landschaft. Aus diesem Idyll erhebt sich das herrschaftliche Castello di Pomino der Familie Frescobaldi. Es thront auf den höchsten Weinbergen der Toskana. Die Reben gedeihen auf 300 bis 750 Metern in einem ziemlich kühlen und windigen Klima. Die hohe Lichtintensität begünstigt den Reifungsprozess und insbesondere die Bildung aromatischer Substanzen in weißen Trauben, wie sie in dem Pomino Bianco zu finden sind.
Chardonnay und Pinot Bianco finden auf den höchsten Weinbergen der Toskana ideale Bedingungen, ausgezeichnete Weine wie den Pomino Bianco mit reichem Duft und mineralischer Note hervorzubringen. Dieser reintönige, finessenreiche und äußerst delikate Weißwein gehört zu den berühmtesten Weißweinen Italiens. Der Pomino Bianco eignet sich hervorragend als weißer Begleiter zur toskanischen Küche
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Südtirol
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Bianco
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V02452
Geschmack
Trocken
Passt zu
Fisch, Salat, Antipasti
Serviertemperatur
10-12°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Frescobaldi
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Frescobaldi
Die Familie Frescobaldi – Hingabe an den Weinbau seit sieben Jahrhunderten. Bereits im frühen vierzehnten Jahrhundert stellten sie in der Toskana Wein her. Eine Familie mit Geschichte: Literaten, Forscher, Musiker, Bankiers – und Winzer.
Das Familienarchiv bewahrt Handelsverträge aus dem 13. Jahrhundert, im 15. und 16. Jahrhundert belieferten Frescobaldi den englischen Hof, den Vatikan und viele europäische Länder mit Wein. Schon damals pflegten sie Beziehungen zu Künstlern wie Donatello oder Brunelleschi.
Weinbau, der tief verwurzelt ist – und das schmeckt man.
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