Ein Wein zum Genießen
Ein vollmundiger Wein, trocken, sanft im Abgang der jedoch im Vergleich zur vorjährigen Ausgabe dem Gaumen etwas weniger an Freude bereitet,
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Frescobaldi Remole Toscana
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Frescobaldi Remole Toscana
Angebot7,80 € (10,40 €/l)
Frescobaldi Remole Toscana
Aromatischer, fruchtiger und zeitbeständiger Wein mit ausgewogener Struktur, gewonnen aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Sangivese des Weinanbaugbiet der Toskana.
Der Wein leuchtet im Glas in einem kräftigen Purpurrot und präsentiert sich klar und von guter Farbdichte. Seine Aromen sind intensiv und fruchtig und erinnern an Kirsche und rote Beeren (Brombeere, Himbeere und Johannisbeere), ergänzt durch würzige Pfeffernoten. Am Gaumen intensiv, warm, weich, ausgewogen und ausgesprochen frisch. Langes Finale mit deutlich fruchtbetontem Nachhall.
Rebsorte
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Geschmack
Trocken?
Alkohol
13,5 % Vol.
Trinktemperatur
14–16 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Toskana
Rebsorte
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Passt zu
Kalb, Geschmortem, Lamm
Serviertemperatur?
14–16 °C
Verschlussart
Korken?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Frescobaldi
Inverkehrbringer
Marchesi de' Frescobaldi
Marchesi de' Frescobaldi
Via di Santo Spirito 11
50125
Firenze
Italien
Artikelnummer
V06224
Aus dem Blog
Frescobaldi: 700 Jahre toskanische Weingeschichte
30 Generationen, elf Güter und eine Familie, die Bankiers der englischen Krone war: das Porträt der Weindynastie Frescobaldi – von Nipozzano bis…
Bewertungen
4,8
Alles super!
Alles wunschgemäß!
Alles hervorragend!
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Sehr lecker....war nicht das letzte Mal
Probleme bei der Lieferung...kam nach 2 Wochen.
Wein sehr lecker, Preis ist in Ordnung
Wein sehr lecker, Preis ist in Ordnung
Alles perfekt: Preis + Lieferung!
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Wunderbar
Der Wein schmeckt wunderbar, kann man nur empfehlen.
Schnelle Antworten
Wie schmeckt der Remole Toscana?
Fruchtig und direkt: Kirsche, Brombeere, Himbeere und ein Hauch schwarze Johannisbeere, dazu würzige Pfeffernoten. Am Gaumen weich und ausgewogen, mit einem langen, fruchtbetonten Abgang. Ein unkomplizierter Toskaner mit echter Substanz.
Ist der Remole trocken?
Ja, er ist trocken ausgebaut. Die Frucht wirkt durch die reifen Beerenaromen saftig, aber der Wein hat keinen Restzucker — er bleibt frisch und klar strukturiert.
Wozu passt der Wein am besten?
Klassisch zu Pasta mit Fleischsauce, Salsiccia oder Antipasti. Genauso gut zu Geschmortem, Lammkeule oder einem Kalbsbraten. Ein Allrounder für den Tisch, der nicht viel Planung braucht.
Bei welcher Temperatur serviere ich ihn?
Am besten bei 14–16 °C — also leicht gekühlt, nicht zimmerwarm. Kurz vor dem Einschenken 20–30 Minuten in den Kühlschrank, wenn er bei Raumtemperatur gelagert war.
Wie lange kann ich den Remole lagern?
Der Beschreibungstext nennt ihn ausdrücklich zeitbeständig. Als fruchtbetonter Alltagswein trinkt er sich gut jetzt, hält aber auch noch einige Jahre — kühl, dunkel und liegend gelagert.
Welche Rebsorten stecken im Remole?
Eine Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon, beide aus der Toskana. Sangiovese bringt die typische Kirschfrucht und Frische, Cabernet Sauvignon die dunklen Beerennoten und etwas Struktur.
Das Weingut
Marchesi de' Frescobaldi zählt zu den großen Namen der Toskana – und das seit rund 700 Jahren. Die Familie bewirtschaftet heute neun Einzelgüter, von den kühlen Apennin-Hängen des Pomino über das Chianti Rufina bis zur Maremma-Küste, und bringt dabei die Eigenheiten jedes Terroirs klar in die Flasche.
Tiziana, Lamberto und Diana Frescobaldi führen das Haus in der 30. Generation mit demselben Anspruch wie ihre Vorfahren: Tradition ernst nehmen, ohne an Entwicklung zu sparen. Seit 2012 tragen alle Güter die AgriQualità-Zertifizierung der Region Toskana; Castello Nipozzano und Castello Pomino waren zudem die ersten toskanischen Betriebe mit PEFC-Zertifikat für nachhaltige Waldbewirtschaftung.
Firenzefrescobaldi.com
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