Casillero Del Diablo Merlot
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Chile
Valle del Rapel
Merlot
Concha Y Toro

Casillero Del Diablo Merlot

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Reife Pflaume, Brombeere, weiche Tannine — Merlot aus dem Maipo-Tal.

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Casillero Del Diablo Merlot

Ein klassischer chilenischer Merlot, der zeigt, warum das Maipo-Tal seit Jahrzehnten zu den verlässlichsten Rotwein-Regionen Südamerikas zählt.

Concha y Toro ist Chiles bekanntestes Weingut — 1883 in Santiago gegründet, heute mit Rebflächen in den wichtigsten Tälern des Landes. Die Casillero-del-Diablo-Linie ist das Flaggschiff im Einstiegsbereich: konsequent auf Fruchtausdruck und unkomplizierte Trinkfreude ausgerichtet.

Im Glas sattes, dunkles Rot. In der Nase reife Pflaume und Brombeere, dazu Noten von Zartbitterschokolade und einem Hauch Tabak. Am Gaumen mittlerer Körper, weiche Tannine und eine dezent rauchig-würzige Finesse im Abgang — typisch für Merlot aus dem warmen, kontinentalen Klima des Maipo-Tals.

Trinkempfehlung: 16–18 °C, ohne lange Dekantierzeit. Passt gut zu Pasta mit Tomaten-Fleisch-Sauce, gegrilltem Lamm oder einem kräftigen Schnittkäse. Auch pur als unkomplizierter Abendwein.

Rebsorte Merlot
Herkunft Valle del Rapel, Chile
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 15–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Chile
Herkunftsregion Valle del Rapel
Rebsorte Merlot
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 2,4 g/l
Geschmack Trocken

Das Weingut

Concha Y Toro

Concha Y Toro ist ein Weingut aus Chile und wurde 1883 von Melchor Santiago de Concha y Cerda und seiner Frau Emiliana Subercaseaux gegründet. Ansässig ist es in der Stadt Pirque (Region Cordillera), südlich der Stadt Santiago de Chile. Concha Y Toro ist das größte Weingut in Südamerika mit einer Rebfläche von 9000 ha, wovon der Großteil in Chile liegt.

Einige Lagen befinden sich zusätzlich im benachbarten Argentinien. Angebaute Rebsorten sind u.a. Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot oder Carmenere. Concha Y Toro exportiert seine Produkte in 135 Länder weltweit und besitzt seit 2010 eine Premiumpartnerschaft mit dem englischen Rekordfussballklub Manchester United.

Owen/Teckconchaytoro.com

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