
Borgogno Langhe „Bompè“ Barbera
Der Langhe Barbera „Bompè" von Giacomo Borgogno & Figli ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus einer der historisch bedeutendsten Barbera-Lagen des Piemont. Die Trauben wachsen auf dem 9 Hektar großen Einzelstück „Bompè" in Madonna di Como bei Alba, auf tonig-gipsreichen Böden in 410–425 Metern Höhe – biologisch zertifiziert und ganztägig besonnt.
Im Glas leuchtet er in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist konzentriert und vielschichtig mit Aromen von Waldbeeren, Brombeere, Damaszener Rose und rotem Fruchtmark, begleitet von markanten Rauchnoten und feinen Nuancen von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen überrascht er mit ausgeprägter Salinität und Vertikalität, belebender Frischesäure, mineralischem Nachhall und einem langen, präzisen Abgang.
Nach spontaner Gärung in Zemmenttanks reift der Wein ein Jahr in großen französischen Eichenfässern. Mit 14,5 % Vol. bei 16–18 °C serviert, passt er hervorragend zu gefüllter Pasta, Lamm, Schmorgerichten und klassischer piemontesischer Küche.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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Tauche ein in die Welt von Borgogno, einem magischen Ort, wo Geschichte und Leidenschaft sich in jedem Tropfen Wein vereinen. Seit 1761 pflegt Borgogno die Kunst der Weinherstellung und erzählt Geschichten von der Schönheit des Piemonts in jedem Schluck. In den sanften Hügeln der Region, wo sich die Rebstöcke im warmen Sonnenlicht wiegen, gedeihen die Trauben, um Weine von unvergleichlicher Raffinesse und Eleganz hervorzubringen. Borgognos Weingüter sind nicht nur Orte des Anbaus, sondern auch Schauplätze für Träume, in denen die Winzer mit Hingabe und Liebe zum Handwerk arbeiten. Die Weine von Borgogno sind wie ein Ausdruck der Landschaft selbst, reich an Aromen und Nuancen, die von den reichen Böden und dem einzigartigen Mikroklima der Region geprägt sind. Jeder Schluck entführt dich auf eine Reise durch die Geschichte und die Traditionen des Piemonts, während du dich in die verträumte Atmosphäre der Weinberge verlierst. Tauche ein in die Welt von Borgogno und lass dich von ihren Weinen verzaubern, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Seele berühren. Hier wird der Wein nicht nur getrunken, sondern erlebt - eine Reise voller Geschmack und Emotionen, die unvergessliche Erinnerungen schafft. Willkommen in Borgognos Welt, wo Träume wahr werden und jeder Schluck eine Geschichte erzählt.
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