Berlucchi Franciacorta Nature 61 Millesimato DOCG

Die Franciacorta Nature 61 Millesimato präsentiert großzügig Aromen von Briochebrot und gelben Zitrusfrüchten. Gambero Rosso 2024: 3 Gläser für 2014+2016

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Berlucchi Franciacorta Nature 61 Millesimato DOCG

Die Franciacorta Nature 61 DOCG von Berlucchi ist nach dem Zero Dosage-Verfahren hergestellt. Seine Farbe ist ein dichtes Strohgelb mit leichten Kupfertönen. Dabei ist sein Bouquet komplex und elegant und imn der Nase zeigen sich Aromen von gelben und kandierten Früchten. Im Geschmack zeigt sich eine schöne Säure und kraftvolle Struktur. Im Winter nach der Ernte, beginnt bei Berlucchi die Zeit der “prove di cuvée” zu deutsch die "Cuvée Auswahl". Mehr als 200 Grundweine werden dabei verkostet, um den Charakter der zukünftigen Franciacortas zu kreiren. 1961 schuf Franco Ziliani die erste Franciacorta Flaschengärung nach Champagner Vorbild in den historischen unterirdischen Keller im kleinen Dorf Borgonato, gelegen am südlichen Ende des Lago Iseo. Um diesem Ereignis ein Gesicht zu geben und die Leistung zu würdigen, hat man im Hause Berlucchi die Nature '61 geschaffen. Gambero Rosso 2024: 3 Gläser für 2014+2016
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Franciacorta
Rebsorte Chardonnay, Pinot Nero
Weinfarbe Schaumwein
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 13.0 g / l
Schaumweintyp Franciacorta
Geschmack Trocken
Passt zu Meeresfrüchte, Austern, Aperitif und Antipasti
Serviertemperatur 8-10°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Berlucchi
Energie kcal 80 kcal
Fett 0 g

Berlucchi

Berlucchi – die Geburtsstätte des modernen italienischen Schaumweins. 1961 revolutionierte das visionäre Weingut aus der Lombardei die Weinwelt und schuf mit dem ersten Franciacorta DOCG einen Meilenstein. In den malerischen Weinbergen der Franciacorta, zwischen Brescia und dem Iseosee, reifen die Trauben unter idealen Bedingungen. Traditionelle Méthode Champenoise, jahrzehntelange Erfahrung – das verleiht jedem Berlucchi seine unverwechselbare Finesse und Eleganz. Von klassischem Franciacorta bis zu exklusiven Reserven. Italienische Schaumwein-Exzellenz für besondere Momente.