
Anima Negra AN

Anima Negra AN
Angebot46,95 €
Anima Negra AN
Am Anfang von Ànima Negra stand die Freundschaft zweier Mallorquiner: Pere Ignasi Obrador und Miquel Angel Cerda stammen beide aus der Ortschaft Felanitx, im Süd-Osten Mallorcas. Sie sind bereits von Kindesbeinen an Freunde. 1994 dann entschlossen sich Pere und Miquel, einen lang gehegten, gemeinsamen Traum zu verwirklichen und ihre ersten eigenen Trauben selbst zu vinifizieren. Damit begann eine einzigartige Erfolgsstory, in nur wenigen Jahren erreichten die Weine von Ànima Negra „Kultstatus“ auf Mallorca!
Heute scheint jeder, ob Mallorquiner, Resident oder Urlauber, die Bodega Ànima Negra zu kennen und man hat das Gefühl als gehöre ÀN ebenso zur Insel wie die Kathedrale zu Palma und der Hafen zu Andratx. Und nicht nur auf der Balearen Insel, sondern in mittlerweile mehr als 45 Ländern gilt der Name Ànima Negra (=schwarze Seele) als Gesetz für Qualität mit starkem, durchdringendem Callet-Charakter.
Der Anima Negra "AN" reift 17-19 Monate in neuen französischen Fässern und ähnelt im Charakter einem Brunello. Brillant Kirschrot mit granatfarbenen Reflexen, verzaubert er die Nase mit einem komplexen Bouquet von gerösteten Kümmelsamen, Tabak und schwarzem Pfeffer, gepaart mit Aromen von dunklen Früchten.
Robert Parker / The Wineadvocate 93 Punkte für JG 2010
Herkunftsland
Spanien
Herkunftsregion
Mallorca
Rebsorte
Callet
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V03002
Geschmack
Trocken
Passt zu
Wild, Lamm, Gegrilltem
Serviertemperatur
16-18°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Ànima Negra
Inverkehrbringer
Ànima Negra
Ànima Negra
3a Volta 18. AP 130
07200
Felanitx
Spanien
Nährwerte
pro 100 ml
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Allergene
Sulfite
Ànima Negra – „schwarze Seele" – ist seit 1994 das Gewissen des mallorquinischen Weins. Die Jugendfreunde Pere Obrador und Miquel Àngel Cerdà gründeten das Gut nahe Felanitx im Südosten der Insel, auf einem Landgut, dessen Mauern bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen. Ihr Ziel war so einfach wie mutig: Qualitätsweine ausschließlich aus einheimischen Sorten keltern, allen voran die damals vergessene Callet-Rebe. Mit dem Durchbruch bei internationalen Kritikern 1997 bewies das Weingut, dass Mallorca mehr ist als Urlaubsidylle – es ist eine der eigenwilligsten Weinregionen des Mittelmeers.
















