Altos Ibéricos Crianza Rioja DOCa

Ein sortenreiner Tempranillo aus der Rioja DOCa — klassisch vinifiziert, mit der Handschrift eines Hauses, das seit dem 17. Jahrhundert Weinbau in Spanien prägt.

Torres mit Sitz im katalanischen Penedès gehört zu den bekanntesten Weingütern der Iberischen Halbinsel. Mit dem Altos Ibéricos Crianza hat die Familie ihr Engagement auf die Rioja ausgedehnt — Spaniens prestigereichstes Anbaugebiet mit DOCa-Status seit 1991. Tempranillo dominiert hier die Hügel des Ebro-Tals und stellt die Leitrebsorte für kraftvolle, strukturierte Rotweine.

Im Glas zeigt der Wein ein tiefes, leuchtendes Rot. In der Nase reihe Aromen von dunkler Brombeere, Waldbeerkonfi und einem Hauch Vanille, der vom Ausbau im Holzfass herrührt. Als Crianza hat er mindestens zwölf Monate Fasslager hinter sich — das gibt ihm runde Tannine, eine spürbare Struktur und einen warm-würzigen Abgang mit Noten von Leder und getrockneten Kräutern.

• Speisen: Lammlachse mit Rosmarinjus, gegrillte Chorizo, Manchego mittlerer Reife
• Temperatur: 16–18 °C