
David & Nadia
David & Nadia –
Handwerk und Terroir aus dem Swartland
David & Nadia Sadie gründeten ihr Weingut 2010 auf der Paardebosch-Farm im Swartland, einer der aufregendsten Weinregionen Südafrikas. David, im Swartland aufgewachsen, und Nadia, beide Absolventen der Universität Stellenbosch mit Schwerpunkt Weinbau und Bodenkunde, brachten von Anfang an eine klare Haltung mit: Weine, die das Terroir sprechen lassen, ohne es zu überformen.
Die Trauben stammen von der eigenen Farm sowie von ausgewählten Partnerwinzern in der Region, die dieselbe Philosophie teilen – schonende Bewirtschaftung, geringe Erträge, Respekt vor alten Reben. Im Keller arbeitet das Paar mit minimalen Eingriffen: natürliche Vergärung, zurückhaltender Holzeinsatz, kein Überpolieren. Das Ergebnis sind Weine mit Tiefe und Spannung, die die karge Schönheit des Swartlands direkt ins Glas übersetzen.
Das Sortiment gliedert sich in die „David & Nadia Range" und die „Single Vineyard Range" – von zugänglichen Cuvées bis hin zu lagefokussierten Einzelweinen, die zeigen, wie vielschichtig das Swartland sein kann. Wer Chenin Blanc, Grenache oder Syrah aus dieser Region noch nicht kennt, findet hier einen überzeugenden Einstieg.












