TeaSecco Weiss

Kein Alkohol, aber auch keine Abstriche beim Erlebnis: Der TeaSecco Weiss von der Manufaktur Jörg Geiger ist ein alkoholfreies Perlgetränk auf Basis von grünem Tee — handwerklich produziert in der Schwäbischen Alb.

Jörg Geiger hat sich mit seiner Manufaktur in Schlat einen Namen gemacht, weil er Obstgehölze und alte Kulturpflanzen ernst nimmt. Das gilt auch für diesen TeaSecco: Grüner Tee bildet die aromatische Basis, ergänzt durch Fruchtnoten, die dem Getränk Tiefe geben, ohne es süßlich zu machen.

Im Glas zeigt sich eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase grüner Tee mit einer hellen, leicht blumigen Note. Am Gaumen frisch und lebendig, mit einer dezenten Herbe, die an Weißtee erinnert — kein Zuckerstoß, sondern eine ausgewogene, trockene Linie mit kurzem, sauberem Abgang.

Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren. Passt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, asiatischen Gerichten oder als Begleiter durch den ganzen Abend — für alle, die auf Alkohol verzichten, aber nicht auf Genuss mit Anspruch.