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Viani

Tartufi dolci al cappuccino, sacchetto

Weiße Schokolade und Arabica-Kaffee. Cremige Trüffel mit Röstaromen, passend zu Vin Santo.

Angebot15,90 €79,50 €/kg 200 g

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Tartufi dolci al cappuccino, sacchetto

Weiße Schokolade trifft auf Arabica-Kaffee: Diese italienischen Cappuccino-Trüffel vereinen zwei klassische Genussmomente in einer kleinen Praline. Die Füllung aus weißer Schokolade ist mit echtem Arabica-Caffè abgestimmt, sodass die typische Cappuccino-Note — cremig, leicht bitter, mit Röstaromen — klar erkennbar bleibt. Jeder Trüffel ist in warmes Braun gehüllt, was die Kaffee-Assoziation auch optisch aufgreift.

Als Begleitung zu einem Glas Vin Santo, einem süßen Moscato d'Asti oder einem kräftigen Espresso-Digestif funktionieren die Trüffel besonders gut. Auch neben einem trockenen Amontillado-Sherry, dessen Nuss- und Röstaromen die Kaffeenote aufnehmen, lohnt sich der Versuch. Kühl und trocken lagern, bei Zimmertemperatur servieren.

Herkunftsland Italien

Der Hersteller

Viani

Viani importiert seit 1973 italienische und mediterrane Feinkost nach Deutschland – gegründet von Antonio Viani aus Pietra Ligure, heute geführt von seinem Sohn Remo. Rund 3.000 Produkte von etwa 400 handwerklich arbeitenden Erzeugern: kaltgepresste Olivenöle, handgemachte Pasta, Balsamessige, Antipasti und Raritäten wie Kapernblätter von der Insel Salina.

Göttingenviani.de

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