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Sweet Love Cookies

Herzförmige Schokoladenkekse mit Nibs — mürbe, intensiv, leicht herb.

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Sweet Love Cookies

Herzförmige Schokoladenkekse mit Schokoladennibs — ein kleines Mitbringsel für Momente, die mehr sagen sollen als Worte. Die mürbe Textur bricht beim ersten Biss sauber, der intensive Kakaogeschmack bleibt lang am Gaumen. Die Nibs sorgen für feinen Crunch und eine leicht herbe Note.

Zu Wein passen sie am besten neben Rotweinen mit reifer dunkler Frucht — ein Garnacha aus Aragonién oder ein Monastrell aus Jumilla bringen ähnliche Kakao- und Pflaumennoten mit. Wer es süßer mag: Ein Pedro Ximénez aus Jerez, mit Aromen von Feige und dunkler Schokolade, ist eine klassische Kombination. Bei Zimmertemperatur servieren — dann entfaltet die Schokolade ihr volles Aroma.

Herkunftsland Spanien

Der Hersteller

Lady Joseph

Lady Joseph ist eine spanische Keksmanufaktur mit Sitz in La Rioja, deren Wurzeln auf das Jahr 1926 zurückgehen, als die Gründerin Josephine Bernaud begann, feine Kekse und Cracker für Reisende der Bahnverbindung Haro-Bordeaux zu backen. Heute bewahren ihre Enkel das traditionelle Erbe und stellen die Backwaren ohne Zusatzstoffe oder Palmöl her.

Logroñoladyjoseph.com