Schlumberger Sparkling Sekt Brut

18 Monate Hefelager, Handgerüttel: reife Aprikose, Zitrus, cremiger Abgang.

Angebot15,80 € 0.75l (21,07 €/l)

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Schlumberger Sparkling Sekt Brut

Österreichischer Sekt nach der Méthode Traditionnelle — hergestellt von Schlumberger, dem ältesten Sekthaus Österreichs (seit 1842). Mindestens 18 Monate reift der Brut auf der Hefe, wird dabei per Hand gerüttelt — ein Verfahren, das sonst vor allem in der Champagne zu Hause ist.

Im Glas helles Goldgelb, feine Perlage. Das Bouquet zeigt reife Aprikose, Zitrusschale und cremige Hefekomponente. Am Gaumen frische, eingebundene Säure, mittlerer Körper, trockener Abgang ohne scharfe Kanten.

Testsieger Stiftung Warentest 12/2017 (Note 1,0), 92 Falstaff-Punkte, Gold Berliner Weintrophy 2017. Serviertemperatur 7–9 °C — als Aperitif oder zu gegrilltem Fisch und cremigem Risotto.

Herkunftsland Österreich
Herkunftsregion Niederösterreich
Weinfarbe Schaumwein
Alkoholgehalt 11.5% Vol.
Restsüße 13.0 g / l
Schaumweintyp Sekt
Artikelnummer V09086
Geschmack Trocken
Passt zu Aperitif,Translation missing: de.food_pairing_values.austern,Translation missing: de.food_pairing_values.dessert-und-obstsalat
Serviertemperatur 8°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Schlumberger
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 335 kJ
Energie kcal 80 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,3 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,01 g
Allergene Sulfite
Schlumberger Logo – traditionsreichste Sektkellerei Österreichs, gegründet in Wien, Schaumweinherstellung seit über 180

Schlumberger

Schlumberger ist Österreichs älteste Sektkellerei – gegründet 1842 von Robert Schlumberger, einem elsässischen Kellermeister, der seine Kunst bei Ruinart in Reims erlernte und die Méthode Traditionnelle erstmals nach Österreich brachte. Als k.u.k. Hoflieferant und Pionier der österreichischen Schaumweinkultur hat das Wiener Haus Maßstäbe gesetzt, die bis heute gelten: Grundweine ausschließlich von österreichischen Vertragswinzern, mindestens zwölf Monate Hefelager, handwerkliches Rütteln. Die unterirdischen Keller im 19. Bezirk – die ältesten ihrer Art in Österreich – erzählen von dieser langen Geschichte. Beim Wiener Opernball ist Schlumberger seit Jahrzehnten der heimliche Star im Glas.

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