Schlumberger Rosé Brut GP Méthode Traditionnelle

Ein österreichischer Schaumwein nach Méthode Traditionnelle aus der ältesten Sektkellerei des Landes. Die Basis bildet Blaufränkisch – eine Rebsorte, die dem Rosé Struktur und Fruchttiefe gibt, die viele internationale Pendants vermissen lassen.

Im Glas leuchtet er in strahlendem Korallenrosa mit feiner, anhaltender Perlage. Die Nase zeigt Johannisbeere, Walderdbeere und Pfingstrose, unterlegt von dezenten Röstaromen – ein Zeichen für die Reifung auf der Hefe nach traditioneller Methode. Am Gaumen offen und frisch, mit roter Frucht und einer sauberen Brut-Säure, die den Abgang belebt. Serviertemperatur: 7–9 °C.

Als Aperitif überzeugend, aber auch zu Lachs-Tartare, Erdbeersalat mit Balsamico oder leichten Pasta-Gerichten mit Tomaten eine gute Wahl.